Acciughe Impanate e Fritte
14 €
Ostetrattoria · Genova
Alici impanate e fritte con pane grattugiato e uova.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine17%
- Grassi62%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccoli pesci ricoperti da un composto di uovo e pangrattato e poi fritti fino a diventare croccanti.
- Cucina
- Italiana (Mediterranea)
Ingredienti tipici
- acciughe
- pangrattato
- uovo
- farina
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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