Gastronomia ZENA
Genua · Italienisch · €€€€ · 47 Gerichte · 1,50 € – 38 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag07:30–14:00, 16:30–20:00
- Dienstag07:30–14:00, 16:30–20:00
- Mittwoch07:30–14:00, 16:30–20:00
- Donnerstag07:30–14:00, 16:30–20:00
- Freitag07:30–14:00, 16:30–20:00
- Samstag07:30–14:00, 16:30–20:00
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Salate Insalate
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INSALATA RUSSA AL TONNO
Russischer Salat mit Thunfisch, Erbsen, Karotten, Kartoffeln und Essiggurken, verfeinert mit Mayonnaise.
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Farro-Salat
11,90 €INSALATA DI FARROFarro-Salat mit gemischtem Gemüse, Miesmuscheln, Tintenfisch, Surimi und nativem Olivenöl extra.
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Meeresfrüchtesalat
11,90 €INSALATA DI MAREMeeresfrüchtesalat mit Oktopus, Garnelen, Miesmuscheln, Tintenfisch und Surimi, verfeinert mit nativem Olivenöl extra.
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Russischer Salat
11,90 €ISALATA RUSSARussischer Salat mit Erbsen, Karotten, Kartoffeln und Essiggurken, verfeinert mit Mayonnaise.
Lasagne
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Lasagne mit Ragù
11,90 €LASAGNE AL RAGULasagne mit Pasta, Béchamel, Fleischragù und gemischtem Käse.
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Spinat-Käse-Lasagne
11,95 €LASAGNE SPINACI E FORMAGGIOLasagne mit Pasta, Béchamel, Spinat und gemischtem Käse.
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LASAGNE ALLA SALUMIERA
16,90 €Lasagne mit Pasta, Béchamel, Fleischragù und gemischtem Käse.
Torten Torte
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Mangoldtorte
8,40 €TORDA DI BIETOLEMangoldtorte mit Blätterteig, Eiern, gemischtem Käse und einem Fond aus Karotten, Sellerie und Zwiebeln.
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TORTA PASQUALINA
8,90 €Torta pasqualina mit Blätterteig, Eiern, Artischocken, Käse und Majoran.
Gnocchi
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GNOCCHI ALLA ROMANA
13,95 €Gnocchi alla Romana zubereitet mit Grieß, Milch, Butter, Eiern und Muskatnuss.
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GNOCCHI ALLA ROMANA TRIS
14,95 €
Fleischbällchen und Braten Polpette e Polpitone
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POLPETTONE DI VERDURE MISTE
Gemischter Gemüsebraten mit Eiern, gemischtem Käse, Majoran und einem Fond aus Karotten, Sellerie und Zwiebeln.
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POLPETTONE DI PATATE E FAGIOLINI
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POLPETTE DI VITELLO AL SUGO
Crespelle
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Lachs-Crespelle
13,50 €CRESPELLE AL SALMONECrespelle gefüllt mit Räucherlachs, Butter und Béchamel.
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Vegetarische Crespelle
13,80 €CRESPELLE DI MAGROCrespelle mit Mangold, Ricotta, Eiern, Béchamel, Butter und Fond.
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Steinpilz-Crespelle
13,70 €CRESPELLE AI FUNGHI PORCINICrespelle mit Steinpilzen, Ricotta, Eiern, Béchamel, Butter und Muskatnuss.
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CRESPELLE ALLA VALDOSTANA
13,70 €
Primi
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Vegetarische Cannelloni
12,50 €CANNELLONI DI MAGROCannelloni mit Eierteig, Béchamel, Tomatensauce, Spinat und Ricotta.
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MINESTRONE
10 €Minestrone mit frischem Gemüse, Hülsenfrüchten, nativem Olivenöl extra und Pesto Genovese.
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PASTA E FAGIOLI
10 €Pasta e fagioli mit Borlotti-Bohnen, Kartoffeln, Zwiebeln, Schweineschwarte und nativem Olivenöl extra.
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ZUPPA DI CECI
Kichererbsensuppe mit Zwiebeln, Kartoffeln, Konzentrat und nativem Olivenöl extra.
Hauptspeisen Secondi
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STRACETTI DI POLLO CON VERDURINE
Hähnchenstreifen mit Karotten, Zucchini, Mehl und Weißwein.
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CIMA ALLA GENOVESE
18,50 € -
VITELLO TONNATO
22 €Vitello tonnato serviert mit Tonnato-Sauce.
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STRACETTI DI MANZO ALLA LIGURE
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COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE
Hähnchen-Cotoletta mit Eiern, Mehl und Semmelbröseln.
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TRIPPA ACCOMODATA
Kutteln mit Tomaten, Kartoffeln, Bohnen, Steinpilzen, Weißwein und Knoblauch.
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Stoccafisso accommodato
16,50 €STOCCAFISSO ACCOMODATO -
Melanzane alla parmigiana mit Tomatensauce, gemischtem Käse und Basilikum.
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BACCALA PATATE E CIPOLLE
Stockfisch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Milch, Mehl und nativem Olivenöl extra.
Beilagen Contorni
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Gemüse-Capponata
12,50 €CAPPONATA DI VERDUREGemüse-Capponata mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Basilikum.
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VERDURE MISTE TRIFOLATE
Trifolata-Gemischtes Gemüse mit Knoblauch und nativem Olivenöl extra.
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LATTE BRUSCO
11,50 €Latte brusco mit Mehl, Eiern, Parmesan und Zwiebeln.
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VERDURE LESSE
Gekochtes Gemüse bestehend aus Fenchel, Karotten, Zucchini und Karfiol.
Cappon Magro
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Cappon magro mit Kabeljau, Garnelen, Karotten, Karfiol, Kartoffeln und Fisolen.
Desserts Dolci
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.