
Farro-Salat
INSALATA DI FARRO
11,90 €
Gastronomia ZENA · Genua
Farro-Salat mit gemischtem Gemüse, Miesmuscheln, Tintenfisch, Surimi und nativem Olivenöl extra.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett29%
- Kohlenhydrate50%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Getreidesalat mit Farro, vermischt mit Meeresfrüchten und Gemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Farro
- Muscheln
- Tintenfisch
- Surimi
- gemischtes Gemüse
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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