
Salată de farro
INSALATA DI FARRO
11,90 EUR
Gastronomia ZENA · Genova
Salată de farro cu legume mixte, scoici, sepie, surimi și ulei de măsline extravirgin.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi29%
- Carbohidrați50%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată sățioasă pe bază de cereale, cu farro amestecat cu fructe de mare și legume.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- farro
- midii
- sepie
- surimi
- legume mixte
- ulei de măsline extravirgin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?