Салат из полбы
INSALATA DI FARRO
11,90 €
Gastronomia ZENA · Генуя
Салат из полбы с овощами, мидиями, каракатицей, сурими и оливковым маслом первого холодного отжима.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры29%
- Углеводы50%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытный зерновой салат с фарро, смешанным с морепродуктами и овощами.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- фарро
- мидии
- каракатица
- сурими
- смесь овощей
- оливковое масло extra virgin
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?