Kichererbsensuppe
ZUPPA DI CECI
10 €
Gastronomia ZENA · Genua
Kichererbsensuppe mit Zwiebeln, Kartoffeln, Konzentrat und nativem Olivenöl extra.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett30%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Suppe aus geschmorten Kichererbsen, oft mit Kartoffeln gebunden und mit Aromaten verfeinert.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Kichererbsen
- Zwiebel
- Kartoffeln
- Tomatenmark
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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