Gastronomia ZENA

Sałatka jarzynowa z tuńczykiem, groszkiem, marchewką, ziemniakami i ogórkami kiszonymi z majonezem.

Pokaż kelnerowi

Sałatka z orkiszu z mieszanymi warzywami, małżami, mątwą, surimi i oliwą z oliwek extra vergine.

Pokaż kelnerowi

Sałatka morska z ośmiornicą, krewetkami, małżami, mątwą i surimi z oliwą z oliwek extra vergine.

Pokaż kelnerowi

Sałatka ryżowa z mieszanymi warzywami i oliwą z oliwek extra vergine.

Pokaż kelnerowi

Sałatka jarzynowa z groszkiem, marchewką, ziemniakami i ogórkami kiszonymi z majonezem.

Pokaż kelnerowi

Lasagne z makaronem, beszamelem, ragù mięsnym i mieszanką serów.

Pokaż kelnerowi

Lasagne z makaronem, beszamelem i pesto.

Pokaż kelnerowi

Lasagne z makaronem, beszamelem, szpinakiem i mieszanką serów.

Pokaż kelnerowi

Lasagne z makaronem, beszamelem, ragù mięsnym i mieszanką serów.

Pokaż kelnerowi

Tarta z botwiny z ciastem francuskim, jajkami, mieszanką serów oraz wywarem z marchewki, selera i cebuli.

Pokaż kelnerowi

Torta pasqualina z ciastem francuskim, jajkami, karczochami, serem i majoreanką.

Pokaż kelnerowi

Gnocchi alla romana przygotowane z semoliny, mleka, masła, jajek i gałki muszkatołowej.

Pokaż kelnerowi

Pokaż kelnerowi

Pieczeń z mieszanych warzyw z jajkami, mieszanką serów, majoreanką oraz wywarem z marchewki, selera i cebuli.

Pokaż kelnerowi

Pokaż kelnerowi

Pokaż kelnerowi

Crespelle nadziewane wędzonym łososiem, masłem i beszamelem.

Pokaż kelnerowi

Crespelle z botwiną, ricottą, jajkami, beszamelem, masłem i wywarem.

Pokaż kelnerowi

Crespelle z borowikami, ricottą, jajkami, beszamelem, masłem i gałką muszkatołową.

Pokaż kelnerowi

Pokaż kelnerowi

Arancini ryżowe z ragù mięsnym, serami, groszkiem i szafranem.

Pokaż kelnerowi

Cannelloni z makaronem jajecznym, beszamelem, sosem pomidorowym, szpinakiem i ricottą.

Pokaż kelnerowi

Minestrone ze świeżymi warzywami, roślinami strączkowymi, oliwą z oliwek extra vergine i pesto genovese.

Pokaż kelnerowi

Makaron z fasolą borlotti, ziemniakami, cebulą, skórami wieprzowymi i oliwą z oliwek extra vergine.

Pokaż kelnerowi

Zupa z ciecierzycy z cebulą, ziemniakami, koncentratem i oliwą z oliwek extra vergine.

Pokaż kelnerowi

Paski kurczaka z marchewką, cukinią, mąką i białym winem.

Pokaż kelnerowi

Pieczona indyk z białym winem, mąką, wywarem i ziołami aromatycznymi.

Pokaż kelnerowi

Polędwica wieprzowa podawana z sosem tonnata.

Pokaż kelnerowi

Pokaż kelnerowi

Roast beef z cielęciny doprawiony aromatycznymi przyprawami.

Pokaż kelnerowi

Vitello tonnato podawane z sosem tonnata.

Pokaż kelnerowi

Pieczona cielęcina z białym winem, mąką, wywarem i ziołami aromatycznymi.

Pokaż kelnerowi

Pokaż kelnerowi

Kotlet drobiowy z jajkami, mąką i bułką tartą.

Pokaż kelnerowi

Flaki z pomidorami, ziemniakami, fasolą, borowikami, białym winem i czosnkiem.

Pokaż kelnerowi

Pokaż kelnerowi

Melanzane alla parmigiana z sosem pomidorowym, mieszanką serów i bazylią.

Pokaż kelnerowi

Dorsz z ziemniakami, cebulą, mlekiem, mąką i oliwą z oliwek extra vergine.

Pokaż kelnerowi

Kaponata warzywna z bakłażanem, cukinią, papryką, cebulą, pomidorem i bazylią.

Pokaż kelnerowi

Mieszane warzywa trifolati z czosnkiem i oliwą z oliwek extra vergine.

Pokaż kelnerowi

Latte brusco z mąką, jajkami, parmezanem i cebulą.

Pokaż kelnerowi

Gotowane warzywa składające się z fenkułu, marchewki, cukinii i kalafiora.

Pokaż kelnerowi

Warzywa faszerowane mieszanką serów, ricottą, jajkami i wywarem.

Pokaż kelnerowi

Cappon magro z dorszem, krewetkami, marchewką, kalafiorem, ziemniakami i fasolką szparagową.

Pokaż kelnerowi

Crème caramel z mlekiem, cukrem, jajkami i Marsala.

Pokaż kelnerowi

Latte dolce z mąką, cukrem, jajkami, cytryną i wanilią.

Pokaż kelnerowi

Torta di riso z ciastem francuskim, jajkami, serami, szafranem i masłem.

Pokaż kelnerowi