Kotlet drobiowy po mediolańsku
COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE
14,90 €
Gastronomia ZENA · Genua
Kotlet drobiowy z jajkami, mąką i bułką tartą.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko29%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Panierowany i smażony kotlet z kurczaka, podstawa kuchni północnowłoskiej.
- Kuchnia
- Włoska (Mediolan)
- Pochodzenie
- Mediolan, Włochy
Typowe składniki
- kurczak
- jajka
- mąka
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?