
Куриная отбивная по-милански
COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE
14,90 €
Gastronomia ZENA · Генуя
Куриная отбивная с яйцами, мукой и панировочными сухарями.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки29%
- Жиры47%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Куриная отбивная в панировке, обжаренная во фритюре, основное блюдо северной итальянской кухни.
- Кухня
- Итальянская (Миланская)
- Происхождение
- Милан, Италия
Типичные ингредиенты
- курица
- яйца
- мука
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?