
Milano Usulü Tavuk Şinitzel
COTOLETTA DI POLLO ALLA MILANESE
€14,90
Gastronomia ZENA · Cenova
Yumurta, un ve galeta unu ile tavuk şinitzel.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ47%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kuzey İtalyan mutfağının temel taşı olan pane edilmiş ve kızartılmış tavuk şinitzel.
- Mutfak
- İtalyan (Milanese)
- Köken
- Milano, İtalya
Tipik malzemeler
- tavuk
- yumurta
- un
- ekmek kırıntısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?