Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
CIMA ALLA GENOVESE

CIMA ALLA GENOVESE

Tradycyjne danie z Genui

18,50 €

Gastronomia ZENA · Genua

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko17%
    17%
  • Tłuszcz50%
    50%
  • Węglowodany32%
    32%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjne liguryjskie danie składające się z dużego warzywa, zazwyczaj cukinii lub kapusty, nadziewanego wytrawnym farszem.

Kuchnia
Włoska (Liguria)

Typowe składniki

  • cukinia
  • bułka tarta
  • ser
  • zioła
  • jajko

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

cima alla Genovese
© Roger469 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Gastronomia ZENA