Rindfleischstreifen nach ligurischer Art
STRACETTI DI MANZO ALLA LIGURE
18,30 €
Gastronomia ZENA · Genua
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß34%
- Fett57%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleischstreifen, nach ligurischer Art sautiert, oft mit aromatischen Kräutern und leichten Saucen.
- Küche
- Italienisch (Ligurisch)
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Kräuter
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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