Vegetarische Crespelle

CRESPELLE DI MAGRO

13,80 €

Gastronomia ZENA · Genua

Crespelle mit Mangold, Ricotta, Eiern, Béchamel, Butter und Fond.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß13%
13%
Fett56%
56%
Kohlenhydrate31%
31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte Crêpes, gefüllt mit einer Mischung aus Mangold und Ricotta, getoppt mit béchamel.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Crêpes
Mangold
Ricotta
Eier
béchamel-Sauce
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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