CRESPELLE DI MAGRO
13,80 €
Gastronomia ZENA · Genova
Crespelle con bietola, ricotta, uova, besciamella, burro e fondo.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine13%
- Grassi56%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crepes salate farcite con un mix di bietole e ricotta, guarnite con besciamella.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- crepes
- bietole
- ricotta
- uova
- salsa besciamella
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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