Miód Malina
Krakau · Polnisch · €€€€ · 118 Gerichte · 16 PLN – 125 PLN · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag12:00–23:00
- Dienstag12:00–23:00
- Mittwoch12:00–23:00
- Donnerstag12:00–23:00
- Freitag12:00–23:00
- Samstag12:00–23:00
- Sonntag12:00–23:00
Was man hier bestellen sollte
Spaghetti Carbonara mit knusprigem Guanciale und Petersilie51 PLN≈ 11,58 €
Maczanka po krakowsku mit langsam gebackenem Nacken, Essiggurke, Rucola, französischer Senf und Apfelsaftnote52 PLN≈ 11,81 €
Traditionelles Schnitzel am Knochen, serviert mit Kohl und Kartoffeln61 PLN≈ 13,85 €
Knusprige Kartoffelpuffer serviert mit Gulasch aus bestem Fleisch und Portobello-Pilzen65 PLN≈ 14,76 €
Knusprige Kartoffelpuffer serviert in Gulasch aus bestem Fleisch mit Portobello-Pilzen65 PLN≈ 14,76 €
Keine passenden Gerichte.
Guten Appetit Na dobry początek
-
Bruschetta mit gerösteten Tomaten, schwarzen Oliven, frischem Basilikum, Rucola und aromatischem Öl
34 PLN≈ 7,72 €Bruschetta z soszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami, świeżym bazylią, rukolą i aromatycznym oliwą -
Pikantne krewetki smażone na maśle białym winem, podawane z pomidorami -
Chrupiący ser owczy po bacoewnu do grilla z żurawiną -
Gegrillter Ziegenkäse mit Birne und Filoteig-Säckchen, serviert mit Beerenkonfitüre auf Rucola
59 PLN≈ 13,40 €Grillowane kozi ser z gruszką i krupką saskawą z ciasta filo, podawany z konfiturą jagodową, na liściach rukoli -
Bruschetta z sosem z pomidorami, czarnymi oliwkami, bazylią, rukolą i aromatycznym oliwą -
Pikantne krewetki smażone na maśle z białym winem, podawane z pomidorami -
Chrupiący ser owczy po bacałemu do grill a z ząurawing -
Gegrillter Ziegenkäse mit Birne in einem knusprigen Säckchen, serviert mit Beerenkonfitüre auf Rucola
59 PLN≈ 13,40 €Grillowany kozioł z gruszką w kruchej sakiewce i ciasta podawany z konfiturą jagodową, na liściach rukoli
Kalte Vorspeisen Zimne przekąski
-
Garpaccio z polędwicy wołowj z cebulką borettną, oliwą, rukolą i platkami Grana Padano -
Traditionelles Rinder-Tatar mit Zwiebeln, Gurken und Pilzen
69 PLN≈ 15,67 €Tatar wołowy tradycyjny z cebulą, ogórkami, grzybkami -
Tatar z krewetkami z chrupiącymi kaparami, czerwoną cebulą i delikatnym majonezem koprowym -
Sardellen à la Matias mit samtigem Rote-Bete-Labneh, mariniert in Roten Zwiebeln und aromatischem Dillöl
38 PLN≈ 8,63 €Śledź la matias z akszamitnym buraczanym serkiem labneh, marynowany w czerwonej cebuli i aromatycznym oliwie koprowym -
Carpaccio z polędwicy wołowej z cebulką borettaną, oliwą, rukolą i plasterkami Grana Padano -
Tatar wołowy tradycyjny z cebulką, ogórkiem, gryzkami i -
Lachs-Tatar mit knusprigen Kapern und roten Zwiebeln
49 PLN≈ 11,13 €Tatar łososia z chrupiącymi kaparami, czerwoną cebulą -
Sardellen à la Matias mit Burrata-Labneh, mariniert in Öl mit schwarzen Zwiebeln und aromatischem Dillöl
38 PLN≈ 8,63 €Sledź à la matias z akcentem burrata serem labneh, marynowany w oliwie z czarną cebulą i aromatycznym oliwą koperkową
Salate Sałaty
-
Sałata z kuczeikiem, grillowanym cukinią, suszonymi pomidorami i orzechami makadamia -
Sous-vide Zucchini-Salat mit gerösteter Bete, Couscous, Spinat und knusprigen Sonnenblumenkernen
19 PLN≈ 4,31 €Sałatka z kuczeikiem sos-vide z pieczonym burakiem, kaszę kuskus, szpinakiem i chrupiącymi ziarnami słonecznika -
Sałata z kurczakiem, grillowanym cukinią, suszonymi pomidorami i orzechami makadamia -
Sous-vide Enten-Salat mit gerösteter Bete, Couscous, Spinat und knusprigen Sonnenblumenkernen
19 PLN≈ 4,31 €Sałata z kaczki sous-vide i pieczonym barakiem, kaszą kuskus, z spinakiem i chrupiącymi ziarnami słonecznika
Suppen Zupy
-
Rosół na kuczeiku i kaczce z makaronem i świeżą pietruszką -
Traditioneller Żur mit Ei und weißer Wurst
38 PLN≈ 8,63 €Żur wiejski tradycyjny z jajkiem i białą kiełbasą -
Pierogi ruskie
48 PLN≈ 10,90 €Żur wiejski tradycyjny (serwowany w razencu własnego wykipu) -
Tomatencremesuppe mit Ricotta
36 PLN≈ 8,17 €Krem pomidorowy z ricottą -
Barszcz czerwony z uszkami mięsnymi i kropką octu malinowego -
Rosół z kurczaka i kaczki z makaronem i świeżą pietruszką -
Traditioneller Żur
48 PLN≈ 10,90 €Żur wiejski tradycyjny (serwowany w razowcu własnego wyrobu) -
Tomatencremesuppe mit Ricotta
36 PLN≈ 8,17 €Krem pomidorowy z ricotta -
Roter Borsch mit Kartoffelmix und einem Tropfen Essig
37 PLN≈ 8,40 €Barszcz czerwony z ziemniakami miksy i kropla octu
Hauptgerichte Dania główne
-
Pol kaczki pieczone na rumiano z mizerankim podane z pieczywnym jabłkiem i surówką -
Zarte Sous-vide Lammbrust mit Basilikum, Sojamus, Nüssen, Süßkartoffel-Püree, Demi-Glace und grünem Öl
89 PLN≈ 20,21 €Delikatna brodówka jagnięca sous vide, z chrupiącym bazylią, musem sojowym, orzechami, kaszeantnym puree z bataty, mizeranką demi glace i zieleną oliwą -
Polędwica wolowa w sosie ziemniaczanym z puree, z sosem pieprzowym i dzikim brokolem -
Policzki wolowe w sosie z czerwonego wina, podane na puree ziemniaczanym róści, okraszone preizonym topinamburem -
Knusprige Kartoffelpuffer serviert mit Gulasch aus bestem Fleisch und Portobello-Pilzen
65 PLN≈ 14,76 €Chrupiące placki ziemniaczane serwowane z gulaszem z mięsa najwyższej jakości z dodatkiem pieczarki portobello -
Knusprige Kartoffelpuffer in Portobello-Pilzsauce mit Sahne
47 PLN≈ 10,67 €Chrupiące placki ziemniaczane w sosie z pieczarką portobello na smietanie -
Pol kaczki pieczone na rumiano z majerankiem podane z ziemniakami jabkiem i ząurawing -
Zarte Sous-vide Lammbrust mit Kartoffelnoten, Süßkartoffel-Püree, Demi-Glace und grünem Öl
89 PLN≈ 20,21 €Delikatna brawdrówka jagnięcina sous vide, z chrupiącym krokiem ziemniaczanym z nutą oszczypka, aksamitnym puree z bataty, mitymowym demi-glace i zieloną oliwą -
Knuspriges Rinderfilet mit Kartoffeln, Pfeffersauce und Brokkoli
125 PLN≈ 28,38 €Polędwica wołowa na chrupiąco pyrós ziemniaczanych, z sosem pieprzowym i dzikim brokułem -
Policzki wołowe w sosie ze czerwonego wina, podane z puree ziemniaczanym z parmezanem, okraszone prazynowanym topinamburem -
Knusprige Kartoffelpuffer serviert in Gulasch aus bestem Fleisch mit Portobello-Pilzen
65 PLN≈ 14,76 €Chrupiące placki ziemniaczane serwowane w gulaşem z mięsa najwyższej jakości gotunku z dodatkiem pieczarki portobello -
Knusprige Kartoffelpuffer in Portobello-Pilzsauce mit Sahne
47 PLN≈ 10,67 €Chrupiące placki ziemniaczane w sosie z pieczarek portobello na śmietane -
Maczanka po krakowsku mit langsam gebackenem Nacken, Essiggurke, Rucola, französischer Senf und Apfelsaftnote
52 PLN≈ 11,81 €Maczanka po krakowsku z wolno pieczonym karczkiem wypiekami, piklowany ogórek, rukola, francuska mustarda i akcentem soku jabłkowego -
Schnitzelowy tradycyjny z kości podaw z kapustą zasmarowaną ziemniakami -
Im Barbecue-Sauce gebackene Schweinerippchen mit Pflaumenkonfitüre, serviert mit Kartoffeln und Kohl
61 PLN≈ 13,85 €Żeberka wieprzowe pieczone w sosie barbecue z aromatem powidła śliwkowego, podane z ziemniakami i kapustą -
Langsam in Bier gegarter Schweinehals, serviert mit Sauerkraut und cremigem Meerrettichsauce
69 PLN≈ 15,67 €Wolno pieczone golonko w pive, podane z kapustą kiszoną i kremowym sosem chrzanowym -
Sokczystry kurczak supreme na złocistym kuskusie perlonym, z warzywami puree i dzikim brokułem -
Galąbek z kaszą i wypegrzewaniem w kapuście, na delikatnym puree ziemniaczanym, z domowym sosem pomidorowym -
Grillowany kalafior curry podany na purée ze słodkiego z chimichurri
Pasta Makaron
-
Pappardelle aromatyczne borowikami w aksamitnym sosie z serem Grana Padano -
Pappardelle z krewetkami, pomidorami koktailowymi i świeżym szpinakiem w sosie winno masłanym -
Zielone rigatoni z kremowym mini burratą, szpinakiem i rukolą, z nutą chili i czosnku -
Rigatoni z manzo - Pasta mit Rinderfilet, Rucola und Kirschtomaten in leicht scharfer Sauce
71 PLN≈ 16,12 €Rigatoni z manzo - makaron w polędwicy wołowj, listkami rukoli i pomidorami koktailowymi w lekko pikantnym sosie -
Spaghetti Carbonara mit knusprigem Guanciale und Petersilie
51 PLN≈ 11,58 €Spaghetti carbonara z chrupiącym guanciale i natką pietruszki -
Lasagne szpinakowa, zapiekana w kremowym sosie gorgonzola i rukolą -
Pappardelle z aromatycznymi borowikami w aksamitnym sosie z serem Grana Padano -
Pappardelle mit Sahnesauce, Garnelen, Kirschtomaten und frischem Spinat in Schaumwein
71 PLN≈ 16,12 €Pappardelle z sosem śmietanowym z krewetkami, pomidorami koktajlowymi i świeżymi szpinakami w winie musującym -
Zielone rigatoni z kremową mini burratą, szpinakiem i rukolą, z nutą masła i kromem mini -
Rigatoni z manzo - Pasta mit Rinderfilet, Rucola und Kirschtomaten in leicht scharfer Sauce
71 PLN≈ 16,12 €Rigatoni z manzo - mukaron z polędwicy wołowej, listkami rukoli i pomidorami koktajlowymi w lekko pikantnym sosie -
Lasagne szpinikowe zapiekana z kremowym sosem gorgonzola i rukolą
Exzellente Pierogi Wyborne pierogi
-
Pierogi mit Quark und Kartoffeln mit Butterzwiebeln
45 PLN≈ 10,22 €Pierogi z twarogiem i ziemniakami ze smażoną cebulą na maśle -
Pierogi mit Kalbfleisch in Demi-Glace Sauce
56 PLN≈ 12,72 €Pierogi z cielęciny w sosie demi glace -
Pierogi mit Kohl und Pilzen, garniert mit goldenen Zwiebeln
49 PLN≈ 11,13 €Pierogi z kapustą i grzybami, okraszone złotą cebulką -
Pierogi mit Quark und Kartoffeln mit Butterzwiebeln
45 PLN≈ 10,22 €Pierogi z twarogiem i ziemniakami ze smażoną cebulką na maśle -
Pierogi mit Fleisch und Demi-Glace Sauce
56 PLN≈ 12,72 €Pierogi z cięingiem i sosem demi glace
Vom Fischer U rybaka
-
In Butter gebratener Lachs mit feiner Zitronensauce, serviert mit Romanesco und Römersalat
76 PLN≈ 17,26 €Łosoś smażony na maśle z delikatnym sosem cytrynowym, podany z kalafiorem rzymskim i sałatą rzymską -
Okóro morski ziemniakami pieczonymi i rozmaitym -
In Butter gebratener Lachs mit feiner Zitronensauce, serviert mit Romanesco und Römersalat
76 PLN≈ 17,26 €Łosoś smażony na maśle z delikatnym sosem cytrynowym, podany z kalafiorem rzymskim i sałatą rzyską
Beilagen Dodatki
-
Kapusta zasmażana / warzywa na parze / puree ziemniaczane z permazanem / ziemniaki pieczone / sałata z pomidorami, ogórkiem, cebulą i winegretem -
Gedünsteter Kohl / gedünstetes Gemüse / Kartoffelbrei / Röstkartoffeln / Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Vinaigrette
16 PLN≈ 3,63 €Kapusta szamanszowana / warzywa na parze / puree ziemniaczane / ziemniaki pieczone / sałata z pomidorami, ogórkiem, cebulą i winegretem -
Gedünsteter Kohl / gedünstetes Gemüse / Kartoffelbrei / Röstkartoffeln / Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Vinaigrette
16 PLN≈ 3,63 €Kapusta zasmażana / warzywa na parze / puree ziemniaczane / ziemniaki pieczone / sałata z pomidorami, ogórkiem, cebulą i winegretem
Nachspeisen Lakoćie
-
Knusprige Apfelküchlein mit Vanillesauce
43 PLN≈ 9,76 €Chrupiące racuchy z jabłkami z sosem waniliowym -
Cremiger baskischer Cheesecake mit Schokolade
39 PLN≈ 8,86 €Kremowy sernik baskijski z czekoladą -
Crème brûlée z delikatną nutą lawendy pod chrupiącą karmelizowaną skórką -
Szarlotka z piaskiem z sosem waniliowym i karmelowym oraz lodami
-
Seezunge mit gerösteten Kartoffeln und Rosmarin
89 PLN≈ 20,21 €Okoń morski z ziemniakami pieczonymi i rozmarą
Nachspeisen Lakocie
-
Chrupiące racuchy jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym cukrem -
Apfelkuchen mit weißer Sahne, Vanille und Karamell
36 PLN≈ 8,17 €Szarlotka z białą śmietaną waniliowym i karmelowym aż do -
Knusprige Apfelküchlein mit Vanillesauce und Karamell
43 PLN≈ 9,76 €Chrupiące racuchy jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym ciecprem -
Crème brûlée z delikatną nutą lawendy pod chrupiącą karmelizowaną skorupką -
Apfelkuchen aus Waffelteig mit Karamell und Sorbet-Eis
36 PLN≈ 8,17 €Szarlotka z ciasta waflowego z karmelowym aż do hrebtowym lodami
Für einen guten Start For a good start
-
Bruschetta mit saftigen Tomaten, schwarzen Oliven, frischem Basilikum, Rucola und aromatischem Olivenöl
31 PLN≈ 7,04 €Bruschetta with juicy tomatoes, black olives, fresh basil, rucola and aromatic olive oil -
Würzige Garnelen, in Butter mit Weißwein sautiert, serviert mit Kirschtomaten und aromatischem Rosmarin
72 PLN≈ 16,35 €Spicy driimps sautéed in butter with white wine, served with cherry tomatoes and fragrant rosemary -
Gegrillter knuspriger Schafskäse mit Preiselbeermarmelade
48 PLN≈ 10,90 €Grilled crunchy sheep cheese with cranberry jam -
Gegrillter Ziegenkäse mit Birne in einem knusprigen Filoteig-Säckchen, serviert mit Blaubeermarmelade auf einem Bett aus Rucola
59 PLN≈ 13,40 €Grilled goat cheese with pear in a crispy phyllo pastry purse, served with blueberry jam, on a bed of rucola
Kalte Vorspeisen Cold starters
-
Rinderfilet-Carpaccio mit Borettane-Zwiebeln, Olivenöl, Rucola und gehobeltem Grana Padano
73 PLN≈ 16,58 €Beef tenderloin carpaccio with borettane onions, olive oil, rucola and shaved Grana Padano -
Traditionelles Rinder-Tartar, serviert mit Zwiebeln, Essiggurke, Pilzen und Thunfisch
69 PLN≈ 15,67 €Traditional beef tartare, served with onion, pickled cucumber, mushrooms and tuna -
Salmon tartare with crispy capers, red onion and delicate dill mayonnaise -
Herings à la Matias mit samtigem Rote-Bete-Labneh, eingelegten roten Zwiebeln und aromatischem Dill-Olivenöl
38 PLN≈ 8,63 €Herring à la matias with velvety beetroot labneh, pickled red onion and aromatic dill-infused olive oil
Salate Salads
-
Chicken salad with grilled zucchini, sun-dried tomatoes and macadamia nuts -
Sous-vide Entensalat mit gerösteter Roter Bete, Couscous, frischem Babyspinat und gerösteten Sonnenblumenkernen
19 PLN≈ 4,31 €Sous-vide duck salad with roasted beetroot, couscous, fresh baby spinach, and toasted sunflower seeds
Suppen Soups
-
Hühner-Enten-Brühe mit Nudeln und frischer Petersilie
31 PLN≈ 7,04 €Chicken-duck broth with noodles and fresh parsley -
Traditional Polish soup made from fermented rye with white sausage and an egg -
Traditional Polish soup made from fermented rye (served in a bread bowl) -
Tomatencremesuppe mit Ricotta
36 PLN≈ 8,17 €Tomato cream with ricotta -
Red borscht with meat-filled dumplings and a drop of raspberry vinegar
Hauptgerichte Main courses
-
Gebratene halbe Ente mit Majoran, serviert mit gerösteten Apfelscheiben und Preiselbeermarmelade
89 PLN≈ 20,21 €Roasted half duck with marjoram, served with roasted slices of apples and cranberry jam -
Sous-vide Lammkeule, knusprige Kartoffelkroketten mit Oscypek, seidiges Süßkartoffelpüree, Minz-Demi-Glace und grünem Olivenöl
89 PLN≈ 20,21 €Sous-vide lamb rump, crispy potato croquette with oscyypek, silky sweet potato puree, mint demi-glace and green olive oil -
Beef tenderloin on crispy potato rosti, served with peppercorn sauce and tenderstem broccoli -
Rinderbäckchen in Rotweinsauce, serviert mit Kartoffelstampf und Artischocke, garniert mit geröstetem Wurzelgemüse
89 PLN≈ 20,21 €Beef cheeks in red wine sauce, served with mashed potatoes artichoke, garnished with roasted Jerusalem
Pierogi - Gefüllte Teigtaschen Pierogies - Stuffed dumplings
-
Dumplings stuffed with cottage cheese and potatoes topped with onions in butter -
Dumplings mit Kalbfleisch und Demi-Glace-Sauce
56 PLN≈ 12,72 €Dumplings with veal and demi-glace sauce -
Dumplings mit Sauerkraut und Pilzen, getoppt mit goldgelben karamellisierten Zwiebeln
49 PLN≈ 11,13 €Dumplings with sauerkraut and mushrooms, topped with golden caramelized onions
Fischgerichte Fish dishes
-
In Butter gebratener Lachs mit feiner Zitronensauce, serviert mit Romanesco-Blumenkohl und Römersalat
76 PLN≈ 17,26 €Pan-fried salmon in butter with a delicate lemon sauce, served with romanesco cauliflower and romaine lettuce -
Wolfsbarsch mit gerösteten Kartoffeln und Rosmarin
89 PLN≈ 20,21 €Sea bass with roasted potatoes and rosemary
Pasta
-
Pappardelle mit aromatischen Steinpilzen in einer samtigen Sahnesauce mit Grana Padano Käse
65 PLN≈ 14,76 €Pappardelle with aromatic porcini mushrooms in a velvety cream sauce with Grana Padano cheese -
Pappardelle mit Garnelen, Kirschtomaten und frischem Spinat in einer Weißwein-Butter-Sauce
71 PLN≈ 16,12 €Pappardelle with shrimp, cherry tomatoes, and fresh spinach in a white wine and butter sauce -
Grüne Rigatoni mit cremiger Mini-Burrata, Spinat und Rucola, mit einem Hauch von Chili und Knoblauch
59 PLN≈ 13,40 €Green rigatoni with creamy mini burrata, spinach, and rucola, with a hint of chili and garlic -
Rigatoni pasta with spicy beef tenderloin, rucola and cherry tomatoes -
Spaghetti Carbonara mit knusprigem Guanciale und Petersilie
51 PLN≈ 11,58 €Spaghetti carbonara with crispy guanciale and parsley -
Spinach lasagna baked with creamy gorgonzola sauce and rucola
Beilagen Side dishes
Desserts
-
Traditional apple pancakes with caramel and vanilla sauce -
Cremiger baskischer Cheesecake mit Schokolade
39 PLN≈ 8,86 €Creamy Basque cheesecake with chocolate -
Lavender-infused crème brûlée beneath a crisp caramelised crust -
Hausgemachter Apfelkuchen mit Karamell- und Vanillesauce, serviert mit einer Kugel Eis
36 PLN≈ 8,17 €Homemade apple pie with caramel and vanilla sauce served with a scoop of ice cream
Nudeln Makaronу
-
Pappardelle mit aromatischen Steinpilzen in einer samtigen Sauce mit Grana Padano Käse
65 PLN≈ 14,76 €Pappardelle z aromatycznym borowikami w aksamitnym sosie z serem Grana Padano -
Pappardelle mit Sahnesauce, Garnelen, Kirschtomaten und frischen Kräutern in Weißwein-Himbeer-Sauce
71 PLN≈ 16,12 €Pappardelle z sosem śmietanowym z krewetkami, pomidorami koktajlowymi i świeżymi ziołami wino-malinoskim -
Lasagne szpinakowa, zapiekana w kremowym sosie gorgonzola i rukolą
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
