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Dumplings mit Kalbfleisch und Demi-Glace-Sauce

Dumplings mit Kalbfleisch und Demi-Glace-Sauce

Dumplings with veal and demi-glace sauce

56 PLN≈ 12,72 €

Miód Malina · Krakau

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß21%
    21%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Teigtaschen gefüllt mit Kalbfleisch, serviert mit einer reichhaltigen Fleischreduktionssauce.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Mehl
  • Demi-Glace

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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