Găluște cu vițel și sos demi-glace
Dumplings with veal and demi-glace sauce
56 PLN≈ 12,72 EUR
Miód Malina · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine21%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște umplute cu carne de vițel tocată și servite cu un sos bogat de reducere de carne.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vițel
- făină
- demi-glace
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?