Miód Malina
Cracovia · Poloneză · €€€€ · 118 preparate · 16 PLN – 125 PLN · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:00–23:00
- marți12:00–23:00
- miercuri12:00–23:00
- joi12:00–23:00
- vineri12:00–23:00
- sâmbătă12:00–23:00
- duminică12:00–23:00
Ce să comanzi aici
Spaghetti carbonara cu guanciale crocant și pătrunjel51 PLN≈ 11,58 EUR
Maczanka po krakowsku cu ceafă de porc gătită lent, castravete murat, rucola, muștar franțuzesc și suc de măr52 PLN≈ 11,81 EUR
Schnitzel tradițional cu os, servit cu varză și cartofi61 PLN≈ 13,85 EUR
Plăcinte de cartofi crocante servite cu gulas de carne de cea mai înaltă calitate și ciuperci portobello65 PLN≈ 14,76 EUR
Plăcinte de cartofi crocante servite cu gulas de carne de cea mai înaltă calitate și ciuperci portobello65 PLN≈ 14,76 EUR
Niciun preparat potrivit.
La început Na dobry początek
-
Bruschetta z soszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami, świeżym bazylią, rukolą i aromatycznym oliwą -
Creveți picanți prăjiți în unt și vin alb, serviți cu roșii
72 PLN≈ 16,35 EURPikantne krewetki smażone na maśle białym winem, podawane z pomidorami -
Brânză de oaie crocantă tip bacał, la grătar, cu afine
48 PLN≈ 10,90 EURChrupiący ser owczy po bacoewnu do grilla z żurawiną -
Brânză de capră la grătar cu pară și un pliculeț crocant din foietaj, servită cu compot de afine și rucola
59 PLN≈ 13,40 EURGrillowane kozi ser z gruszką i krupką saskawą z ciasta filo, podawany z konfiturą jagodową, na liściach rukoli -
Bruschetta z sosem z pomidorami, czarnymi oliwkami, bazylią, rukolą i aromatycznym oliwą -
Creveți picanți prăjiți în unt și vin alb, serviți cu roșii
48 PLN≈ 10,90 EURPikantne krewetki smażone na maśle z białym winem, podawane z pomidorami -
Brânză de oaie crocantă tip bacał la grătar cu afine
59 PLN≈ 13,40 EURChrupiący ser owczy po bacałemu do grill a z ząurawing -
Brânză de capră la grătar cu pară într-un pliculeț crocant din foietaj, servită cu compot de afine și rucola
59 PLN≈ 13,40 EURGrillowany kozioł z gruszką w kruchej sakiewce i ciasta podawany z konfiturą jagodową, na liściach rukoli
Gustări reci Zimne przekąski
-
Carpaccio din mușchi de vită cu ceapă borettana, ulei, rucola și fulgi Grana Padano
73 PLN≈ 16,58 EURGarpaccio z polędwicy wołowj z cebulką borettną, oliwą, rukolą i platkami Grana Padano -
Tatar de vită tradițional cu ceapă, castraveți și ciuperci
69 PLN≈ 15,67 EURTatar wołowy tradycyjny z cebulą, ogórkami, grzybkami -
Tatar z krewetkami z chrupiącymi kaparami, czerwoną cebulą i delikatnym majonezem koprowym -
Śledź à la matias cu brânză labneh de sfeclă catifelată, marinată în ceapă roșie și ulei aromat cu mărar
38 PLN≈ 8,63 EURŚledź la matias z akszamitnym buraczanym serkiem labneh, marynowany w czerwonej cebuli i aromatycznym oliwie koprowym -
Carpaccio din mușchi de vită cu ceapă borettana, ulei, rucola și felii de Grana Padano
73 PLN≈ 16,58 EURCarpaccio z polędwicy wołowej z cebulką borettaną, oliwą, rukolą i plasterkami Grana Padano -
Tatar de vită tradițional cu ceapă, castraveți și crutoane
69 PLN≈ 15,67 EURTatar wołowy tradycyjny z cebulką, ogórkiem, gryzkami i -
Tatar de somon cu capere crocante și ceapă roșie
49 PLN≈ 11,13 EURTatar łososia z chrupiącymi kaparami, czerwoną cebulą -
Śledź à la matias cu accente de brânză labneh, marinată în ulei cu ceapă neagră și ulei aromat cu mărar
38 PLN≈ 8,63 EURSledź à la matias z akcentem burrata serem labneh, marynowany w oliwie z czarną cebulą i aromatycznym oliwą koperkową
Salate Sałaty
-
Salată cu ceapă, dovlecei la grătar, roșii uscate și nuci macadamia
49 PLN≈ 11,13 EURSałata z kuczeikiem, grillowanym cukinią, suszonymi pomidorami i orzechami makadamia -
Salată cu ceapă sous-vide, sfeclă coaptă, cuscus, spanac și semințe de floarea-soarelui crocante
19 PLN≈ 4,31 EURSałatka z kuczeikiem sos-vide z pieczonym burakiem, kaszę kuskus, szpinakiem i chrupiącymi ziarnami słonecznika -
Sałata z kurczakiem, grillowanym cukinią, suszonymi pomidorami i orzechami makadamia -
Salată cu rață sous-vide și sfeclă coaptă, cuscus, spanac și semințe de floarea-soarelui crocante
19 PLN≈ 4,31 EURSałata z kaczki sous-vide i pieczonym barakiem, kaszą kuskus, z spinakiem i chrupiącymi ziarnami słonecznika
Supe Zupy
-
Supă de pui și rață cu tăiței și pătrunjel proaspăt
31 PLN≈ 7,04 EURRosół na kuczeiku i kaczce z makaronem i świeżą pietruszką -
Żur tradițional de țară cu ou și cârnați albi
38 PLN≈ 8,63 EURŻur wiejski tradycyjny z jajkiem i białą kiełbasą -
Żur tradițional de țară (servit în pâine propriu făcută)
48 PLN≈ 10,90 EURŻur wiejski tradycyjny (serwowany w razencu własnego wykipu) -
Supă cremă de roșii cu ricotta
36 PLN≈ 8,17 EURKrem pomidorowy z ricottą -
Bors roșu cu uszka de carne și o picătură de oțet de zmeură
37 PLN≈ 8,40 EURBarszcz czerwony z uszkami mięsnymi i kropką octu malinowego -
Supă de pui și rață cu tăiței și pătrunjel proaspăt
31 PLN≈ 7,04 EURRosół z kurczaka i kaczki z makaronem i świeżą pietruszką -
Żur tradițional de țară (servit în pâine propriu făcută)
48 PLN≈ 10,90 EURŻur wiejski tradycyjny (serwowany w razowcu własnego wyrobu) -
Supă cremă de roșii cu ricotta
36 PLN≈ 8,17 EURKrem pomidorowy z ricotta -
Bors roșu cu cartofi mix și o picătură de oțet
37 PLN≈ 8,40 EURBarszcz czerwony z ziemniakami miksy i kropla octu
Feluri principale Dania główne
-
Pol kaczki pieczone na rumiano z mizerankim podane z pieczywnym jabłkiem i surówką -
Gulas de miel delicat sous vide, cu busuioc crocant, mus de soia, nuci, piure de cartof dulce și ulei verde
89 PLN≈ 20,21 EURDelikatna brodówka jagnięca sous vide, z chrupiącym bazylią, musem sojowym, orzechami, kaszeantnym puree z bataty, mizeranką demi glace i zieleną oliwą -
Polędwica wolowa w sosie ziemniaczanym z puree, z sosem pieprzowym i dzikim brokolem -
Oblozi de vită în sos de vin roșu, serviți pe piure de cartofi, decorați cu topinambur
89 PLN≈ 20,21 EURPoliczki wolowe w sosie z czerwonego wina, podane na puree ziemniaczanym róści, okraszone preizonym topinamburem -
Plăcinte de cartofi crocante servite cu gulas de carne de cea mai înaltă calitate și ciuperci portobello
65 PLN≈ 14,76 EURChrupiące placki ziemniaczane serwowane z gulaszem z mięsa najwyższej jakości z dodatkiem pieczarki portobello -
Chrupiące placki ziemniaczane w sosie z pieczarką portobello na smietanie -
Pol kaczki pieczone na rumiano z majerankiem podane z ziemniakami jabkiem i ząurawing -
Gulas de miel delicat sous vide, cu cartofi crocanți și mărar, piure de cartof dulce, demi-glace și ulei verde
89 PLN≈ 20,21 EURDelikatna brawdrówka jagnięcina sous vide, z chrupiącym krokiem ziemniaczanym z nutą oszczypka, aksamitnym puree z bataty, mitymowym demi-glace i zieloną oliwą -
Mușchi de vită crocant cu cartofi, sos de piper și broccoli sălbatic
125 PLN≈ 28,38 EURPolędwica wołowa na chrupiąco pyrós ziemniaczanych, z sosem pieprzowym i dzikim brokułem -
Oblozi de vită în sos de vin roșu, serviți cu piure de cartofi cu parmezan și topinambur
89 PLN≈ 20,21 EURPoliczki wołowe w sosie ze czerwonego wina, podane z puree ziemniaczanym z parmezanem, okraszone prazynowanym topinamburem -
Plăcinte de cartofi crocante servite cu gulas de carne de cea mai înaltă calitate și ciuperci portobello
65 PLN≈ 14,76 EURChrupiące placki ziemniaczane serwowane w gulaşem z mięsa najwyższej jakości gotunku z dodatkiem pieczarki portobello -
Chrupiące placki ziemniaczane w sosie z pieczarek portobello na śmietane -
Maczanka po krakowsku cu ceafă de porc gătită lent, castravete murat, rucola, muștar franțuzesc și suc de măr
52 PLN≈ 11,81 EURMaczanka po krakowsku z wolno pieczonym karczkiem wypiekami, piklowany ogórek, rukola, francuska mustarda i akcentem soku jabłkowego -
Schnitzel tradițional cu os, servit cu varză și cartofi
61 PLN≈ 13,85 EURSchnitzelowy tradycyjny z kości podaw z kapustą zasmarowaną ziemniakami -
Coaste de porc coapte în sos barbecue cu aromă de dulceață de prune, servite cu cartofi și varză
61 PLN≈ 13,85 EURŻeberka wieprzowe pieczone w sosie barbecue z aromatem powidła śliwkowego, podane z ziemniakami i kapustą -
Wolno pieczone golonko w pive, podane z kapustą kiszoną i kremowym sosem chrzanowym -
Sokczystry kurczak supreme na złocistym kuskusie perlonym, z warzywami puree i dzikim brokułem -
Galąbek z kaszą i wypegrzewaniem w kapuście, na delikatnym puree ziemniaczanym, z domowym sosem pomidorowym -
Grillowany kalafior curry podany na purée ze słodkiego z chimichurri
Paste Makaron
-
Pappardelle aromatyczne borowikami w aksamitnym sosie z serem Grana Padano -
Pappardelle z krewetkami, pomidorami koktailowymi i świeżym szpinakiem w sosie winno masłanym -
Rigatoni verzi cu mini burrata cremoasă, spanac și rucola, cu note de chili și usturoi
59 PLN≈ 13,40 EURZielone rigatoni z kremowym mini burratą, szpinakiem i rukolą, z nutą chili i czosnku -
Rigatoni cu manzo - paste cu mușchi de vită, rucola și roșii cherry în sos ușor picant
71 PLN≈ 16,12 EURRigatoni z manzo - makaron w polędwicy wołowj, listkami rukoli i pomidorami koktailowymi w lekko pikantnym sosie -
Spaghetti carbonara cu guanciale crocant și pătrunjel
51 PLN≈ 11,58 EURSpaghetti carbonara z chrupiącym guanciale i natką pietruszki -
Lasagne de spanac, la cuptor cu sos cremos de gorgonzola și rucola
54 PLN≈ 12,26 EURLasagne szpinakowa, zapiekana w kremowym sosie gorgonzola i rukolą -
Pappardelle z aromatycznymi borowikami w aksamitnym sosie z serem Grana Padano -
Pappardelle cu sos de smântână, creveți, roșii cherry și spanac proaspăt în vin spumant
71 PLN≈ 16,12 EURPappardelle z sosem śmietanowym z krewetkami, pomidorami koktajlowymi i świeżymi szpinakami w winie musującym -
Zielone rigatoni z kremową mini burratą, szpinakiem i rukolą, z nutą masła i kromem mini -
Rigatoni cu manzo - paste cu mușchi de vită, rucola și roșii cherry în sos ușor picant
71 PLN≈ 16,12 EURRigatoni z manzo - mukaron z polędwicy wołowej, listkami rukoli i pomidorami koktajlowymi w lekko pikantnym sosie -
Lasagne de spanac la cuptor cu sos cremos de gorgonzola și rucola
51 PLN≈ 11,58 EURLasagne szpinikowe zapiekana z kremowym sosem gorgonzola i rukolą
Pierogi de excepție Wyborne pierogi
-
Pierogi ruskie cu brânză și cartofi, cu ceapă prăjită în unt
45 PLN≈ 10,22 EURPierogi z twarogiem i ziemniakami ze smażoną cebulą na maśle -
Pierogi cu vițel în sos demi-glace
56 PLN≈ 12,72 EURPierogi z cielęciny w sosie demi glace -
Pierogi cu varză și ciuperci, decorate cu ceapă aurie
49 PLN≈ 11,13 EURPierogi z kapustą i grzybami, okraszone złotą cebulką -
Pierogi cu brânză și cartofi cu ceapă prăjită în unt
45 PLN≈ 10,22 EURPierogi z twarogiem i ziemniakami ze smażoną cebulką na maśle -
Pierogi cu carne și sos demi-glace
56 PLN≈ 12,72 EURPierogi z cięingiem i sosem demi glace
La pescar U rybaka
-
Somon prăjit în unt cu sos delicat de lămâie, servit cu conopidă romanesco și salată romană
76 PLN≈ 17,26 EURŁosoś smażony na maśle z delikatnym sosem cytrynowym, podany z kalafiorem rzymskim i sałatą rzymską -
Okra marină cu cartofi copți și diverse sosuri
89 PLN≈ 20,21 EUROkóro morski ziemniakami pieczonymi i rozmaitym -
Somon prăjit în unt cu sos delicat de lămâie, servit cu conopidă romanesco și salată romană
76 PLN≈ 17,26 EURŁosoś smażony na maśle z delikatnym sosem cytrynowym, podany z kalafiorem rzymskim i sałatą rzyską
Garnituri Dodatki
-
Varză călită / legume la abur / piure de cartofi cu parmezan / cartofi copți / salată cu roșii, castraveți, ceapă și vinaigrette
16 PLN≈ 3,63 EURKapusta zasmażana / warzywa na parze / puree ziemniaczane z permazanem / ziemniaki pieczone / sałata z pomidorami, ogórkiem, cebulą i winegretem -
Varză călită / legume la abur / piure de cartofi / cartofi copți / salată cu roșii, castraveți, ceapă și vinaigrette
16 PLN≈ 3,63 EURKapusta szamanszowana / warzywa na parze / puree ziemniaczane / ziemniaki pieczone / sałata z pomidorami, ogórkiem, cebulą i winegretem -
Varză călită / legume la abur / piure de cartofi / cartofi copți / salată cu roșii, castraveți, ceapă și vinaigrette
16 PLN≈ 3,63 EURKapusta zasmażana / warzywa na parze / puree ziemniaczane / ziemniaki pieczone / sałata z pomidorami, ogórkiem, cebulą i winegretem
Dulciuri Lakoćie
-
Clătite crocante cu mere și sos de vanilie
43 PLN≈ 9,76 EURChrupiące racuchy z jabłkami z sosem waniliowym -
Cheesecake basc cremos cu ciocolată
39 PLN≈ 8,86 EURKremowy sernik baskijski z czekoladą -
Crème brûlée z delikatną nutą lawendy pod chrupiącą karmelizowaną skórką -
Szarlotka z piaskiem z sosem waniliowym i karmelowym oraz lodami
-
Crap cu cartofi copți și rozmarin
89 PLN≈ 20,21 EUROkoń morski z ziemniakami pieczonymi i rozmarą
Dulciuri Lakocie
-
Clătite crocante cu mere, sos de vanilie și zahăr caramelizat
43 PLN≈ 9,76 EURChrupiące racuchy jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym cukrem -
Prăjitură cu mere cu smântână albă, vanilie și caramel
36 PLN≈ 8,17 EURSzarlotka z białą śmietaną waniliowym i karmelowym aż do -
Clătite crocante cu mere, sos de vanilie și zahăr caramelizat
43 PLN≈ 9,76 EURChrupiące racuchy jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym ciecprem -
Crème brûlée z delikatną nutą lawendy pod chrupiącą karmelizowaną skorupką -
Prăjitură cu mere din aluat de tip wafer cu caramel și înghețată
36 PLN≈ 8,17 EURSzarlotka z ciasta waflowego z karmelowym aż do hrebtowym lodami
Pentru un început bun For a good start
-
Bruschetta cu roșii suculente, măsline negre, busuioc proaspăt, rucola și ulei de măsline aromat
31 PLN≈ 7,04 EURBruschetta with juicy tomatoes, black olives, fresh basil, rucola and aromatic olive oil -
Creveți picanți sotați în unt cu vin alb, serviți cu roșii cherry și rozmarin aromat
72 PLN≈ 16,35 EURSpicy driimps sautéed in butter with white wine, served with cherry tomatoes and fragrant rosemary -
Brânză de oaie la grătar cu gem de afine
48 PLN≈ 10,90 EURGrilled crunchy sheep cheese with cranberry jam -
Brânză de capră la grătar cu pară într-un plăndeal din aluat filo crocant, servită cu gem de afine, pe un pat de rucola
59 PLN≈ 13,40 EURGrilled goat cheese with pear in a crispy phyllo pastry purse, served with blueberry jam, on a bed of rucola
Gustări reci Cold starters
-
Carpaccio de mușchi de vită cu ceapă borettane, ulei de măsline, rucola și fulgi de Grana Padano
73 PLN≈ 16,58 EURBeef tenderloin carpaccio with borettane onions, olive oil, rucola and shaved Grana Padano -
Traditional beef tartare, served with onion, pickled cucumber, mushrooms and tuna -
Salmon tartare with crispy capers, red onion and delicate dill mayonnaise -
Herring à la matias cu labneh de sfeclă roșie catifelată, ceapă roșie murată și ulei de măsline aromat cu mărar
38 PLN≈ 8,63 EURHerring à la matias with velvety beetroot labneh, pickled red onion and aromatic dill-infused olive oil
Salate Salads
-
Chicken salad with grilled zucchini, sun-dried tomatoes and macadamia nuts -
Salată de rață sous-vide cu sfeclă coaptă, couscous, baby spanac proaspăt și semințe de floarea-soarelui prăjite
19 PLN≈ 4,31 EURSous-vide duck salad with roasted beetroot, couscous, fresh baby spinach, and toasted sunflower seeds
Supe Soups
-
Supă de pui și rață cu tăiței și pătrunjel proaspăt
31 PLN≈ 7,04 EURChicken-duck broth with noodles and fresh parsley -
Traditional Polish soup made from fermented rye with white sausage and an egg -
Traditional Polish soup made from fermented rye (served in a bread bowl) -
Supă cremă de roșii cu ricotta
36 PLN≈ 8,17 EURTomato cream with ricotta -
Red borscht with meat-filled dumplings and a drop of raspberry vinegar
Feluri principale Main courses
-
Roasted half duck with marjoram, served with roasted slices of apples and cranberry jam -
Făț de miel sous-vide, croquetă de cartofi crocantă cu oscypek, piure fin de cartof dulce, demi-glace de mentă și ulei de măsline verde
89 PLN≈ 20,21 EURSous-vide lamb rump, crispy potato croquette with oscyypek, silky sweet potato puree, mint demi-glace and green olive oil -
Mușchi de vită pe röst de cartofi crocant, servit cu sos de piper și broccoli tenderstem
125 PLN≈ 28,38 EURBeef tenderloin on crispy potato rosti, served with peppercorn sauce and tenderstem broccoli -
Obrazi de vită în sos de vin roșu, serviți cu piure de cartofi cu articioc, decorați cu Jerusalem artichoke coapt
89 PLN≈ 20,21 EURBeef cheeks in red wine sauce, served with mashed potatoes artichoke, garnished with roasted Jerusalem
Pierogi - Blide umplute Pierogies - Stuffed dumplings
-
Dumplings stuffed with cottage cheese and potatoes topped with onions in butter -
Găluște cu vițel și sos demi-glace
56 PLN≈ 12,72 EURDumplings with veal and demi-glace sauce -
Dumplings with sauerkraut and mushrooms, topped with golden caramelized onions
Feluri de pește Fish dishes
-
Somon tras la tigaie în unt cu un sos delicat de lămâie, servit cu conopidă romanesco și salată romainească
76 PLN≈ 17,26 EURPan-fried salmon in butter with a delicate lemon sauce, served with romanesco cauliflower and romaine lettuce -
Orătenie cu cartofi copți și rozmarin
89 PLN≈ 20,21 EURSea bass with roasted potatoes and rosemary
Paste Pasta
-
Pappardelle cu ciuperci porcini aromatice într-un sos de smântână catifelat cu brânză Grana Padano
65 PLN≈ 14,76 EURPappardelle with aromatic porcini mushrooms in a velvety cream sauce with Grana Padano cheese -
Pappardelle cu creveți, roșii cherry și spanac proaspăt într-un sos de vin alb și unt
71 PLN≈ 16,12 EURPappardelle with shrimp, cherry tomatoes, and fresh spinach in a white wine and butter sauce -
Rigatoni verzi cu mini burrata cremoasă, spanac și rucola, cu o notă de chili și usturoi
59 PLN≈ 13,40 EURGreen rigatoni with creamy mini burrata, spinach, and rucola, with a hint of chili and garlic -
Paste rigatoni cu mușchi de vită picant, rucola și roșii cherry
71 PLN≈ 16,12 EURRigatoni pasta with spicy beef tenderloin, rucola and cherry tomatoes -
Spaghetti carbonara cu guanciale crocant și pătrunjel
51 PLN≈ 11,58 EURSpaghetti carbonara with crispy guanciale and parsley -
Lasagna cu spanac copt într-un sos cremos de gorgonzola și rucola
51 PLN≈ 11,58 EURSpinach lasagna baked with creamy gorgonzola sauce and rucola
Garnituri Side dishes
-
Varză prăjită / legume la abur / piure de cartofi cu parmezan / cartof copt / salată de garnitură cu roșii, castraveți, ceapă și sos vinaigrette
16 PLN≈ 3,63 EURFried cabbage / steamed vegetables / mashed potatoes with Parmesan / baked potato / side salad with tomato, cucumber, onion, and vinegrette sauce
Deserturi Desserts
-
Clătite tradiționale cu mere cu caramel și sos de vanilie
43 PLN≈ 9,76 EURTraditional apple pancakes with caramel and vanilla sauce -
Cheesecake basc cremos cu ciocolată
39 PLN≈ 8,86 EURCreamy Basque cheesecake with chocolate -
Lavender-infused crème brûlée beneath a crisp caramelised crust -
Prăjitură de mere făcută în casă cu caramel și sos de vanilie, servită cu o cupă de înghețată
36 PLN≈ 8,17 EURHomemade apple pie with caramel and vanilla sauce served with a scoop of ice cream
Macaroni Makaronу
-
Pappardelle cu ciuperci porcini aromatice într-un sos catifelat cu brânză Grana Padano
65 PLN≈ 14,76 EURPappardelle z aromatycznym borowikami w aksamitnym sosie z serem Grana Padano -
Pappardelle cu sos de smântână cu creveți, roșii cherry și ierburi proaspete vin-zmeură
71 PLN≈ 16,12 EURPappardelle z sosem śmietanowym z krewetkami, pomidorami koktajlowymi i świeżymi ziołami wino-malinoskim -
Lasagna de spanac, coptă într-un sos cremos de gorgonzola și rucola
51 PLN≈ 11,58 EURLasagne szpinakowa, zapiekana w kremowym sosie gorgonzola i rukolą
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.