Miód Malina
Краков · Польская · €€€€ · 118 блюд · 16 PLN – 125 PLN · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник12:00–23:00
- вторник12:00–23:00
- среда12:00–23:00
- четверг12:00–23:00
- пятница12:00–23:00
- суббота12:00–23:00
- воскресенье12:00–23:00
Что здесь заказать
Spaghetti carbonara с хрустящим гуанчале и петрушкой51 PLN≈ 11,58 €
Краковская мачанка с медленно запеченной свиной шеей, маринованным огурцом, рукколой, французской горчицей и ноткой яблочного сока52 PLN≈ 11,81 €
Традиционный шницель на кости, подается с капустой и картофелем61 PLN≈ 13,85 €
Хрустящие картофельные оладьи с гуляшом из мяса высшего качества и грибами портобелло65 PLN≈ 14,76 €
Хрустящие картофельные оладьи с гуляшом из мяса высшего качества с добавлением грибов портобелло65 PLN≈ 14,76 €
Подходящих блюд нет.
Для хорошего начала Na dobry początek
-
Брускетта с печеными томатами, черными оливками, свежим базиликом, рукколой и ароматным маслом
34 PLN≈ 7,72 €Bruschetta z soszonymi pomidorami, czarnymi oliwkami, świeżym bazylią, rukolą i aromatycznym oliwą -
Pikantne krewetki smażone na maśle białym winem, podawane z pomidorami
-
Хрустящий овечий сыр по-бацки на гриле с клюквой
48 PLN≈ 10,90 €Chrupiący ser owczy po bacoewnu do grilla z żurawiną -
Гриль-сыр козий с грушей и хрустящей мешочком из теста фило, подается с ягодным конфитюром на листьях рукколы
59 PLN≈ 13,40 €Grillowane kozi ser z gruszką i krupką saskawą z ciasta filo, podawany z konfiturą jagodową, na liściach rukoli -
Bruschetta z sosem z pomidorami, czarnymi oliwkami, bazylią, rukolą i aromatycznym oliwą
-
Pikantne krewetki smażone na maśle z białym winem, podawane z pomidorami
-
Хрустящий овечий сыр по-бацки на гриле с клюквой
59 PLN≈ 13,40 €Chrupiący ser owczy po bacałemu do grill a z ząurawing -
Гриль-сыр козий с грушей в хрустящем мешочке из теста, подается с ягодным конфитюром на листьях рукколы
59 PLN≈ 13,40 €Grillowany kozioł z gruszką w kruchej sakiewce i ciasta podawany z konfiturą jagodową, na liściach rukoli
Холодные закуски Zimne przekąski
-
Карпаччо из говяжьей вырезки с луком бореттана, маслом, рукколой и хлопьями Grana Padano
73 PLN≈ 16,58 €Garpaccio z polędwicy wołowj z cebulką borettną, oliwą, rukolą i platkami Grana Padano -
Традиционный тартар из говядины с луком, огурцами и грибами
69 PLN≈ 15,67 €Tatar wołowy tradycyjny z cebulą, ogórkami, grzybkami -
Tatar z krewetkami z chrupiącymi kaparami, czerwoną cebulą i delikatnym majonezem koprowym
-
Сельдь à la matias с бархатистым свекольным сыром labneh, маринованная в красном луке и ароматном укропном масле
38 PLN≈ 8,63 €Śledź la matias z akszamitnym buraczanym serkiem labneh, marynowany w czerwonej cebuli i aromatycznym oliwie koprowym -
Карпаччо из говяжьей вырезки с луком бореттана, маслом, рукколой и ломтиками Grana Padano
73 PLN≈ 16,58 €Carpaccio z polędwicy wołowej z cebulką borettaną, oliwą, rukolą i plasterkami Grana Padano -
Традиционный тартар из говядины с луком, огурцом и гренками
69 PLN≈ 15,67 €Tatar wołowy tradycyjny z cebulką, ogórkiem, gryzkami i -
Тартар из лосося с хрустящими каперсами и красным луком
49 PLN≈ 11,13 €Tatar łososia z chrupiącymi kaparami, czerwoną cebulą -
Сельдь à la matias с акцентом сыра burrata labneh, маринованная в масле с черным луком и ароматным укропным маслом
38 PLN≈ 8,63 €Sledź à la matias z akcentem burrata serem labneh, marynowany w oliwie z czarną cebulą i aromatycznym oliwą koperkową
Салаты Sałaty
-
Sałata z kuczeikiem, grillowanym cukinią, suszonymi pomidorami i orzechami makadamia
-
Салат с кукурицей sous-vide, запеченной свеклой, кускусом, шпинатом и хрустящими семенами подсолнечника
19 PLN≈ 4,31 €Sałatka z kuczeikiem sos-vide z pieczonym burakiem, kaszę kuskus, szpinakiem i chrupiącymi ziarnami słonecznika -
Sałata z kurczakiem, grillowanym cukinią, suszonymi pomidorami i orzechami makadamia
-
Салат с уткой sous-vide и запеченной свеклой, кускусом, шпинатом и хрустящими семенами подсолнечника
19 PLN≈ 4,31 €Sałata z kaczki sous-vide i pieczonym barakiem, kaszą kuskus, z spinakiem i chrupiącymi ziarnami słonecznika
Супы Zupy
-
Куриный и утиный бульон с лапшой и свежей петрушкой
31 PLN≈ 7,04 €Rosół na kuczeiku i kaczce z makaronem i świeżą pietruszką -
Традиционный деревенский журак с яйцом и белой колбасой
38 PLN≈ 8,63 €Żur wiejski tradycyjny z jajkiem i białą kiełbasą -
Żur wiejski tradycyjny (serwowany w razencu własnego wykipu)
-
Томатный крем с рикоттой
36 PLN≈ 8,17 €Krem pomidorowy z ricottą -
Красный борщ с мясными ушками и каплей малинового уксуса
37 PLN≈ 8,40 €Barszcz czerwony z uszkami mięsnymi i kropką octu malinowego -
Бульон из курицы и утки с лапшой и свежей петрушкой
31 PLN≈ 7,04 €Rosół z kurczaka i kaczki z makaronem i świeżą pietruszką -
Żur wiejski tradycyjny (serwowany w razowcu własnego wyrobu)
-
Томатный крем с рикоттой
36 PLN≈ 8,17 €Krem pomidorowy z ricotta -
Красный борщ с миксом картофеля и каплей уксуса
37 PLN≈ 8,40 €Barszcz czerwony z ziemniakami miksy i kropla octu
Основные блюда Dania główne
-
Pol kaczki pieczone na rumiano z mizerankim podane z pieczywnym jabłkiem i surówką
-
Нежная ягнятина sous vide с хрустящим базиликом, соевым муссом, орехами, ароматным пюре из батата, соусом demi-glace и зеленым маслом
89 PLN≈ 20,21 €Delikatna brodówka jagnięca sous vide, z chrupiącym bazylią, musem sojowym, orzechami, kaszeantnym puree z bataty, mizeranką demi glace i zieleną oliwą -
Polędwica wolowa w sosie ziemniaczanym z puree, z sosem pieprzowym i dzikim brokolem
-
Говяжьи щечки в соусе из красного вина, подаются на картофельном пюре, украшенные топинамбуром
89 PLN≈ 20,21 €Policzki wolowe w sosie z czerwonego wina, podane na puree ziemniaczanym róści, okraszone preizonym topinamburem -
Хрустящие картофельные оладьи с гуляшом из мяса высшего качества и грибами портобелло
65 PLN≈ 14,76 €Chrupiące placki ziemniaczane serwowane z gulaszem z mięsa najwyższej jakości z dodatkiem pieczarki portobello -
Chrupiące placki ziemniaczane w sosie z pieczarką portobello na smietanie
-
Утка, запеченная до золотистого цвета с майораном, подается с картофелем, яблоком и клюквой
89 PLN≈ 20,21 €Pol kaczki pieczone na rumiano z majerankiem podane z ziemniakami jabkiem i ząurawing -
Нежная ягнятина sous vide с хрустящим картофелем с ноткой чабреца, нежным пюре из батата, соусом demi-glace и зеленым маслом
89 PLN≈ 20,21 €Delikatna brawdrówka jagnięcina sous vide, z chrupiącym krokiem ziemniaczanym z nutą oszczypka, aksamitnym puree z bataty, mitymowym demi-glace i zieloną oliwą -
Polędwica wołowa na chrupiąco pyrós ziemniaczanych, z sosem pieprzowym i dzikim brokułem
-
Говяжьи щечки в соусе из красного вина, подаются с картофельным пюре с пармезаном и топинамбуром
89 PLN≈ 20,21 €Policzki wołowe w sosie ze czerwonego wina, podane z puree ziemniaczanym z parmezanem, okraszone prazynowanym topinamburem -
Хрустящие картофельные оладьи с гуляшом из мяса высшего качества с добавлением грибов портобелло
65 PLN≈ 14,76 €Chrupiące placki ziemniaczane serwowane w gulaşem z mięsa najwyższej jakości gotunku z dodatkiem pieczarki portobello -
Chrupiące placki ziemniaczane w sosie z pieczarek portobello na śmietane
-
Краковская мачанка с медленно запеченной свиной шеей, маринованным огурцом, рукколой, французской горчицей и ноткой яблочного сока
52 PLN≈ 11,81 €Maczanka po krakowsku z wolno pieczonym karczkiem wypiekami, piklowany ogórek, rukola, francuska mustarda i akcentem soku jabłkowego -
Schnitzelowy tradycyjny z kości podaw z kapustą zasmarowaną ziemniakami
-
Свиные ребрышки, запеченные в соусе барбекю с ароматом сливового повидла, подаются с картофелем и капустой
61 PLN≈ 13,85 €Żeberka wieprzowe pieczone w sosie barbecue z aromatem powidła śliwkowego, podane z ziemniakami i kapustą -
Медленно запеченная свиная рулька в пиве, подается с квашеной капустой и кремовым хреновым соусом
69 PLN≈ 15,67 €Wolno pieczone golonko w pive, podane z kapustą kiszoną i kremowym sosem chrzanowym -
Sokczystry kurczak supreme na złocistym kuskusie perlonym, z warzywami puree i dzikim brokułem
-
Голубцы с кашей, запеченные в капусте, на нежном картофельном пюре с домашним томатным соусом
19 PLN≈ 4,31 €Galąbek z kaszą i wypegrzewaniem w kapuście, na delikatnym puree ziemniaczanym, z domowym sosem pomidorowym -
Цветная капуста карри на сладком пюре с чимичурри
18 PLN≈ 4,09 €Grillowany kalafior curry podany na purée ze słodkiego z chimichurri
Паста Makaron
-
Pappardelle aromatyczne borowikami w aksamitnym sosie z serem Grana Padano
-
Pappardelle z krewetkami, pomidorami koktailowymi i świeżym szpinakiem w sosie winno masłanym
-
Зеленые ригатони с кремовой мини-бурратой, шпинатом и рукколой, с ноткой чили и чеснока
59 PLN≈ 13,40 €Zielone rigatoni z kremowym mini burratą, szpinakiem i rukolą, z nutą chili i czosnku -
Rigatoni z manzo — паста с говяжьей вырезкой, листьями рукколы и помидорами черри в слегка остром соусе
71 PLN≈ 16,12 €Rigatoni z manzo - makaron w polędwicy wołowj, listkami rukoli i pomidorami koktailowymi w lekko pikantnym sosie -
Spaghetti carbonara с хрустящим гуанчале и петрушкой
51 PLN≈ 11,58 €Spaghetti carbonara z chrupiącym guanciale i natką pietruszki -
Lasagne szpinakowa, zapiekana w kremowym sosie gorgonzola i rukolą
-
Pappardelle z aromatycznymi borowikami w aksamitnym sosie z serem Grana Padano
-
Pappardelle в сливочном соусе с креветками, помидорами черри и свежим шпинатом в игристом вине
71 PLN≈ 16,12 €Pappardelle z sosem śmietanowym z krewetkami, pomidorami koktajlowymi i świeżymi szpinakami w winie musującym -
Zielone rigatoni z kremową mini burratą, szpinakiem i rukolą, z nutą masła i kromem mini
-
Rigatoni z manzo — паста с говяжьей вырезкой, листьями рукколы и помидорами черри в слегка остром соусе
71 PLN≈ 16,12 €Rigatoni z manzo - mukaron z polędwicy wołowej, listkami rukoli i pomidorami koktajlowymi w lekko pikantnym sosie -
Lasagne szpinikowe zapiekana z kremowym sosem gorgonzola i rukolą
Изысканные pierogi Wyborne pierogi
-
Pierogi с творогом и картофелем с жареным луком на масле
45 PLN≈ 10,22 €Pierogi z twarogiem i ziemniakami ze smażoną cebulą na maśle -
Pierogi с телятиной в соусе demi-glace
56 PLN≈ 12,72 €Pierogi z cielęciny w sosie demi glace -
Pierogi с капустой и грибами, посыпанные золотистым луком
49 PLN≈ 11,13 €Pierogi z kapustą i grzybami, okraszone złotą cebulką -
Pierogi с творогом и картофелем с жареным луком на масле
45 PLN≈ 10,22 €Pierogi z twarogiem i ziemniakami ze smażoną cebulką na maśle -
Pierogi с телятиной и соусом demi-glace
56 PLN≈ 12,72 €Pierogi z cięingiem i sosem demi glace
У рыбака U rybaka
-
Лосось, обжаренный на масле с нежным лимонным соусом, подается с римской цветной капустой и салатом латук
76 PLN≈ 17,26 €Łosoś smażony na maśle z delikatnym sosem cytrynowym, podany z kalafiorem rzymskim i sałatą rzymską -
Морской окунь с запеченным картофелем и овощами
89 PLN≈ 20,21 €Okóro morski ziemniakami pieczonymi i rozmaitym -
Лосось, обжаренный на масле с нежным лимонным соусом, подается с римской цветной капустой и салатом латук
76 PLN≈ 17,26 €Łosoś smażony na maśle z delikatnym sosem cytrynowym, podany z kalafiorem rzymskim i sałatą rzyską
Гарниры Dodatki
-
Kapusta zasmażana / warzywa na parze / puree ziemniaczane z permazanem / ziemniaki pieczone / sałata z pomidorami, ogórkiem, cebulą i winegretem
-
Тушеная капуста / овощи на пару / картофельное пюре / запеченный картофель / салат с томатами, огурцом, луком и винегретом
16 PLN≈ 3,63 €Kapusta szamanszowana / warzywa na parze / puree ziemniaczane / ziemniaki pieczone / sałata z pomidorami, ogórkiem, cebulą i winegretem -
Тушеная капуста / овощи на пару / картофельное пюре / запеченный картофель / салат с томатами, огурцом, луком и винегретом
16 PLN≈ 3,63 €Kapusta zasmażana / warzywa na parze / puree ziemniaczane / ziemniaki pieczone / sałata z pomidorami, ogórkiem, cebulą i winegretem
Десерты Lakoćie
-
Хрустящие оладьи с яблоками и ванильным соусом
43 PLN≈ 9,76 €Chrupiące racuchy z jabłkami z sosem waniliowym -
Кремовый баскский чизкейк с шоколадом
39 PLN≈ 8,86 €Kremowy sernik baskijski z czekoladą -
Crème brûlée z delikatną nutą lawendy pod chrupiącą karmelizowaną skórką
-
Szarlotka z piaskiem z sosem waniliowym i karmelowym oraz lodami
-
Морской окунь с запеченным картофелем и розмарином
89 PLN≈ 20,21 €Okoń morski z ziemniakami pieczonymi i rozmarą
Десерты Lakocie
-
Chrupiące racuchy jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym cukrem
-
Szarlotka z białą śmietaną waniliowym i karmelowym aż do
-
Chrupiące racuchy jabłkami z sosem waniliowym i karmelowym ciecprem
-
Crème brûlée z delikatną nutą lawendy pod chrupiącą karmelizowaną skorupką
-
Szarlotka z ciasta waflowego z karmelowym aż do hrebtowym lodami
Для хорошего начала For a good start
-
Брускетта с сочными томатами, черными оливками, свежим базиликом, рукколой и ароматным оливковым маслом
31 PLN≈ 7,04 €Bruschetta with juicy tomatoes, black olives, fresh basil, rucola and aromatic olive oil -
Острые креветки, обжаренные в масле с белым вином, подаются с томатами черри и ароматным розмарином
72 PLN≈ 16,35 €Spicy driimps sautéed in butter with white wine, served with cherry tomatoes and fragrant rosemary -
Гриль-сыр с клюквенным джемом
48 PLN≈ 10,90 €Grilled crunchy sheep cheese with cranberry jam -
Козий сыр на гриле с грушей в хрустящем конвертике из теста филло, подается с черничным джемом на подушке из рукколы
59 PLN≈ 13,40 €Grilled goat cheese with pear in a crispy phyllo pastry purse, served with blueberry jam, on a bed of rucola
Холодные закуски Cold starters
-
Карпаччо из говяжьей вырезки с луком бореттане, оливковым маслом, рукколой и стружкой Grana Padano
73 PLN≈ 16,58 €Beef tenderloin carpaccio with borettane onions, olive oil, rucola and shaved Grana Padano -
Традиционное тартар из говядины, подается с луком, маринованным огурцом, грибами и тунцом
69 PLN≈ 15,67 €Traditional beef tartare, served with onion, pickled cucumber, mushrooms and tuna -
Salmon tartare with crispy capers, red onion and delicate dill mayonnaise
-
Сельдь à la matias с бархатистым свекольным лабне, маринованным красным луком и ароматным оливковым маслом с укропом
38 PLN≈ 8,63 €Herring à la matias with velvety beetroot labneh, pickled red onion and aromatic dill-infused olive oil
Салаты Salads
-
Chicken salad with grilled zucchini, sun-dried tomatoes and macadamia nuts
-
Салат с уткой су-вид, запеченной свеклой, кускусом, свежим шпинатом и поджаренными семенами подсолнечника
19 PLN≈ 4,31 €Sous-vide duck salad with roasted beetroot, couscous, fresh baby spinach, and toasted sunflower seeds
Супы Soups
-
Куриный бульон с лапшой и свежей петрушкой
31 PLN≈ 7,04 €Chicken-duck broth with noodles and fresh parsley -
Традиционный польский суп на основе ферментированного ржаного хлеба с белой колбасой и яйцом
38 PLN≈ 8,63 €Traditional Polish soup made from fermented rye with white sausage and an egg -
Pierogi ruskie
48 PLN≈ 10,90 €Traditional Polish soup made from fermented rye (served in a bread bowl) -
Томатный крем с рикоттой
36 PLN≈ 8,17 €Tomato cream with ricotta -
Red borscht with meat-filled dumplings and a drop of raspberry vinegar
Основные блюда Main courses
-
Половина запеченной утки с майораном, подается с запеченными ломтиками яблок и клюквенным джемом
89 PLN≈ 20,21 €Roasted half duck with marjoram, served with roasted slices of apples and cranberry jam -
Sous-vide lamb rump, crispy potato croquette with oscyypek, silky sweet potato puree, mint demi-glace and green olive oil
-
Говяжья вырезка на хрустящем картофельном рости, подается с соусом из перца и брокколи тендерстем
125 PLN≈ 28,38 €Beef tenderloin on crispy potato rosti, served with peppercorn sauce and tenderstem broccoli -
Говяжьи щечки в соусе из красного вина, подаются с картофельным пюре с артишоком и запеченным топинамбуром
89 PLN≈ 20,21 €Beef cheeks in red wine sauce, served with mashed potatoes artichoke, garnished with roasted Jerusalem
Pierogi - Фаршированные пельмени Pierogies - Stuffed dumplings
-
Pierogi ruskie
45 PLN≈ 10,22 €Dumplings stuffed with cottage cheese and potatoes topped with onions in butter -
Пельмени с телятиной и соусом демиглас
56 PLN≈ 12,72 €Dumplings with veal and demi-glace sauce -
Dumplings with sauerkraut and mushrooms, topped with golden caramelized onions
Рыбные блюда Fish dishes
-
Лосось, обжаренный в масле с нежным лимонным соусом, подается с цветной капустой романеско и салатом ромэн
76 PLN≈ 17,26 €Pan-fried salmon in butter with a delicate lemon sauce, served with romanesco cauliflower and romaine lettuce -
Сибас с запеченным картофелем и розмарином
89 PLN≈ 20,21 €Sea bass with roasted potatoes and rosemary
Паста Pasta
-
Pappardelle с ароматными белыми грибами в бархатистом сливочном соусе с сыром Grana Padano
65 PLN≈ 14,76 €Pappardelle with aromatic porcini mushrooms in a velvety cream sauce with Grana Padano cheese -
Pappardelle с креветками, томатами черри и свежим шпинатом в соусе из белого вина и масла
71 PLN≈ 16,12 €Pappardelle with shrimp, cherry tomatoes, and fresh spinach in a white wine and butter sauce -
Зеленые ригатони с кремовой мини-бурратой, шпинатом и рукколой, с ноткой чили и чеснока
59 PLN≈ 13,40 €Green rigatoni with creamy mini burrata, spinach, and rucola, with a hint of chili and garlic -
Rigatoni pasta with spicy beef tenderloin, rucola and cherry tomatoes
-
Spaghetti carbonara с хрустящим гуанчале и петрушкой
51 PLN≈ 11,58 €Spaghetti carbonara with crispy guanciale and parsley -
Spinach lasagna baked with creamy gorgonzola sauce and rucola
Гарниры Side dishes
-
Fried cabbage / steamed vegetables / mashed potatoes with Parmesan / baked potato / side salad with tomato, cucumber, onion, and vinegrette sauce
Десерты Desserts
-
Traditional apple pancakes with caramel and vanilla sauce
-
Кремовый баскский чизкейк с шоколадом
39 PLN≈ 8,86 €Creamy Basque cheesecake with chocolate -
Lavender-infused crème brûlée beneath a crisp caramelised crust
-
Homemade apple pie with caramel and vanilla sauce served with a scoop of ice cream
Макароны Makaronу
-
Pappardelle z aromatycznym borowikami w aksamitnym sosie z serem Grana Padano
-
Pappardelle со сливочным соусом с креветками, томатами черри и свежей винно-малиновой зеленью
71 PLN≈ 16,12 €Pappardelle z sosem śmietanowym z krewetkami, pomidorami koktajlowymi i świeżymi ziołami wino-malinoskim -
Lasagne szpinakowa, zapiekana w kremowym sosie gorgonzola i rukolą
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.