Брускетта с сочными томатами, черными оливками, свежим базиликом, рукколой и ароматным оливковым маслом
Bruschetta with juicy tomatoes, black olives, fresh basil, rucola and aromatic olive oil
31 PLN≈ 7,03 €
Miód Malina · Краков
Пищевая ценность
- Белки8%
- Жиры52%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тосты с помидорами, оливками, базиликом, рукколой и оливковым маслом.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- хлеб
- помидор
- черные оливки
- базилик
- рукола
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Брускетта. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Бруске́тта (итал. bruschetta) — традиционное итальянское закусочное блюдо-антипасто и основное блюдо, обжаренный на гриле толстый ломоть хлеба с хрустящей корочкой, который натирают горячим зубчиком чеснока и сбрызгивают оливковым маслом холодного отжима.
Отрывок из статьи Википедии «Брускетта» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?