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Bruschetta con pomodori succosi, olive nere, basilico fresco, rucola e olio d'oliva aromatico

Bruschetta con pomodori succosi, olive nere, basilico fresco, rucola e olio d'oliva aromatico

Bruschetta with juicy tomatoes, black olives, fresh basil, rucola and aromatic olive oil

31 PLN≈ 7,04 €

Miód Malina · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fette di pane tostato guarnite con pomodori, olive, basilico, rucola e olio d'oliva.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pane
  • pomodoro
  • olive nere
  • basilico
  • rucola
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico bruschetta. Il locale ne serve una sua versione.

bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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