Żur tradițional de țară cu ou și cârnați albi
Żur wiejski tradycyjny z jajkiem i białą kiełbasą
38 PLN≈ 8,62 EUR
Miód Malina · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională de secară fermentată. Este servită de obicei cu un ou fiert tare și felii de cârnați albi.
- Bucătărie
- Polonez
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- făină de secară
- apă
- ou
- cârnați albi
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?