Żur tradizionale contadino con uovo e salsiccia bianca
Żur wiejski tradycyjny z jajkiem i białą kiełbasą
38 PLN≈ 8,63 €
Miód Malina · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine19%
- Grassi52%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale zuppa di segale fermentata. Viene tipicamente servita con un uovo sodo e fette di salsiccia bianca.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- farina di segale
- acqua
- uovo
- salsiccia bianca
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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