Picior de porc gătit lent în bere, servit cu varză murată și sos cremos de hrean
Wolno pieczone golonko w pive, podane z kapustą kiszoną i kremowym sosem chrzanowym
69 PLN≈ 15,65 EUR
Miód Malina · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 950 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine24%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un picior mare de porc gătit lent în bere până devine fraged, servit cu varză murată și hrean.
- Bucătărie
- Poloneză
Ingrediente tipice
- picior de porc
- bere
- varză murată
- hrean
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?