Rață la jumătate coaptă cu mărar, servită cu felii de mere coapte și gem de afine
Roasted half duck with marjoram, served with roasted slices of apples and cranberry jam
89 PLN≈ 20,19 EUR
Miód Malina · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O jumătate de rață prăjită, condimentată cu mărar, însoțită de felii de măr gătit și conserve de afine.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- rață
- mărar
- mere
- gem de afine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?