Oblozi de vită în sos de vin roșu, serviți pe piure de cartofi, decorați cu topinambur
Policzki wolowe w sosie z czerwonego wina, podane na puree ziemniaczanym róści, okraszone preizonym topinamburem
89 PLN≈ 20,21 EUR
Miód Malina · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine26%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de vită gătit lent într-o reducere de vin roșu, servit peste piure de cartofi.
- Bucătărie
- European
Ingrediente tipice
- obraz de vită
- vin roșu
- cartofi
- topinzi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?