Dumplings con vitello e salsa demi-glace
Dumplings with veal and demi-glace sauce
56 PLN≈ 12,72 €
Miód Malina · Cracovia
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine21%
- Grassi53%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Canederli ripieni di vitello macinato e serviti con una ricca salsa di riduzione di carne.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- vitello
- farina
- demi-glace
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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