
Пельмені з телятиною та соусом деміглас
Dumplings with veal and demi-glace sauce
56 PLN≈ 12,70 EUR
Miód Malina · Краків
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки21%
- Жири53%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Галушки, начинені телячим фаршем, що подаються з насиченим м'ясним соусом-редукцією.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- телятина
- борошно
- demi-glace
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?