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Pierogi ruskie

Pierogi ruskie

Żur wiejski tradycyjny (serwowany w razencu własnego wykipu)

48 PLN≈ 10,90 €

Miód Malina · Krakau

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle fermentierte Roggensuppe, serviert in einem ausgehöhlten Laib hausgemachtem Brot. Sie enthält Ei und Weißwurst.

Küche
Polnisch
Herkunft
Polen

Typische Zutaten

  • Roggenmehl
  • Ei
  • Weißwurst
  • Brot
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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