Традиційний сільський жур (подається у власному хлібі)
Żur wiejski tradycyjny (serwowany w razencu własnego wykipu)
48 PLN≈ 10,89 EUR
Miód Malina · Краків
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 450 г
- Білки16%
- Жири46%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний ферментований житній суп, що подається всередині порожньої буханки домашнього хліба. Містить яйце та білу ковбасу.
- Кухня
- Польська
- Походження
- Польща
Типові інгредієнти
- житнє борошно
- яйце
- біла ковбаса
- хліб
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?