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Maczanka po krakowsku mit langsam gebackenem Nacken, Essiggurke, Rucola, französischer Senf und Apfelsaftnote

Maczanka po krakowsku mit langsam gebackenem Nacken, Essiggurke, Rucola, französischer Senf und Apfelsaftnote

Maczanka po krakowsku z wolno pieczonym karczkiem wypiekami, piklowany ogórek, rukola, francuska mustarda i akcentem soku jabłkowego

52 PLN≈ 11,81 €

Miód Malina · Krakau

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett46%
    46%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Sandwich im Krakauer Stil, bestehend aus langsam geröstetem Schweinenacken, serviert in einem Brötchen mit Bratensaft und Gewürzen.

Küche
Polnisch (Krakau)
Herkunft
Krakau, Polen

Typische Zutaten

  • Schweinenacken
  • Brot
  • Gewürzgurke
  • Rucola
  • Senf
  • Apfelsaft

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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