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Sous-vide Enten-Salat mit gerösteter Bete, Couscous, Spinat und knusprigen Sonnenblumenkernen

Sous-vide Enten-Salat mit gerösteter Bete, Couscous, Spinat und knusprigen Sonnenblumenkernen

Sałata z kaczki sous-vide i pieczonym barakiem, kaszą kuskus, z spinakiem i chrupiącymi ziarnami słonecznika

19 PLN≈ 4,31 €

Miód Malina · Krakau

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Salat mit Sous-vide gegarter Ente und gerösteter Roter Bete. Er wird auf einem Bett aus Couscous und Spinat mit Sonnenblumenkernen serviert.

Küche
International

Typische Zutaten

  • Ente
  • Rote Bete
  • Couscous
  • Spinat
  • Sonnenblumenkerne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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