Sous-vide Entensalat mit gerösteter Roter Bete, Couscous, frischem Babyspinat und gerösteten Sonnenblumenkernen
Sous-vide duck salad with roasted beetroot, couscous, fresh baby spinach, and toasted sunflower seeds
19 PLN≈ 4,31 €
Miód Malina · Krakau
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß21%
- Fett51%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein nahrhafter Salat aus Sous-vide gegarter Ente, Getreide und frischem Blattgemüse.
Typische Zutaten
- Ente
- Rote Bete
- Couscous
- Babyspinat
- Sonnenblumenkerne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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