Rinderbäckchen in Rotweinsauce, serviert mit Parmesan-Kartoffelpüree und Topinambur
Policzki wołowe w sosie ze czerwonego wina, podane z puree ziemniaczanym z parmezanem, okraszone prazynowanym topinamburem
89 PLN≈ 20,21 €
Miód Malina · Krakau
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett56%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderbacken in Rotweinsauce, serviert mit parmesanverfeinertem Kartoffelpuree.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Rinderbacken
- Rotwein
- Kartoffeln
- Parmesan
- Topinambur
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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