Osteria Al Cantinon
Venice · Italian · €€€€ · 41 dishes · €19 – €90 · Vegetarian-friendly
What to order here
No dishes match.
antipasti
-
Carpaccio di branzino marinato al lampone
Branzino marinato al lampone servito con stracciatella e insalata di pesche.
-
Porcini fritti, uovo a bassa temperatura
-
Tuna tartare
€25Tartare di tonno -
Carpaccio di salmone marinato
Carpaccio di salmone marinato alla barbabietola con burrata e fichi.
-
Tartare di manzo Piemontese
-
Uovo morbido e croccante
primi piatti
-
Spaghetti neri alle seppie in nero
-
Risotto del giorno (minimo 2 persone)
-
Spaghetti rossi di barbabietola con scampi marinati
Spaghetti rossi alla barbabietola con scampi marinati, caviale di arringa e crema di burrata.
-
Linguine “Benedetto Cavalieri” con pesto di piselli
Linguine con pesto di piselli e scaglie di ricotta affumicata.
-
Tagliatelle fatte in casa con ragù di costata tagliato al coltello
-
Spaghetti cacio e pepe
Spaghetti cacio e pepe con paprika affumicata e tartare di tonno.
secondi piatti
-
Pescato del giorno in crosta di patate
-
Filetto di pesce spada in crosta di pistacchio
Filetto di pesce spada in crosta di pistacchio con crema di melanzane e latte di cocco.
-
Polpo in due cotture
-
Fegato alla Veneziana con polenta
-
Gran Fritto misto di pesce e verdure
-
Roasted eel
€31Anguilla arrostita -
Bavetta di manzo marinata
starters
-
Seared scallops served with green bean salad.
-
Beetroot marinated salmon carpaccio with burrata and figs.
-
Soft and crunchy egg on parmesan cream and spinach soufflé.
-
Sea bass carpaccio marinated
Marinated sea bass carpaccio with raspberry, stracciatella cheese and peach salad.
first-courses
-
Red beetroot spaghetti with marinated prawns, herring eggs and burrata cream.
-
Linguine with pea pesto and smoked ricotta flakes.
-
Home made Tagliatelle with knife-cut steak ragout
-
Spaghetti cacio e pepe with smoked paprika and tuna tartare.
main-courses
-
Catch of the day in a potato crust with seasonal vegetables and herb hollandaise sauce.
-
Pistachio crusted swordfish fillet with aubergine cream and coconut milk.
-
Slow cooked octopus with potato cream, grilled escarole and sweet pepper.
-
Veal liver prepared in the Venetian style
-
Roasted eel
€31Roasted eel with sautéed spinach, potato cream and herbs sauce.
-
Flank steak marinated
Marinated flank steak slow cooked with potatoes and BBQ sauce.
-
Free hand tasting menu conceived and created by the Chefs consisting of 5 courses.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.