Casa Varela
Barcelona · Spanish · €€€€ · 87 dishes · €3 – €79 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday13:00–16:00, 19:30–22:30
- Tuesday13:00–16:00, 19:30–22:30
- Wednesday13:00–16:00, 19:30–22:30
- Thursday13:00–16:00, 19:30–22:30
- Friday13:00–16:00, 20:00–23:00
- Saturday13:00–16:00, 20:00–23:00
- Sunday13:00–16:00, 19:30–22:30
What to order here
No dishes match.
Varelita – Snack
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Croissant con mantequilla ahumada y caviar amur
5 gr €1110 gr €20 -
Carabinero a la sal
€19.50 -
Xatonada
€17.50
NUESTROS HUEVOS FRITOS
PARA PICAR FRÍO
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Bocadito del Cesar
€6.50 -
Ostra de Normandía con leche de coco, yuzu y maracuyá.
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Panipuri indio
€3.50Panipuri indio relleno de guacamole y sardina ahumada.
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Aperitivo de gamba con kimchi y yuzu.
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Pan de coca con tomate y aceite de oliva picual.
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Anchoas del Cantábrico
€15.50Anchoas del Cantábrico con queso parmesano.
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Falso nigiri con atún rojo y jamón ibérico.
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Tartar de carabineros con ceviche de mango.
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Nuestro jamón ibérico
€20€29.50 -
Nuestro steak tartar
€25.50Steak tartar con anguila ahumada y helado de mostaza.
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Tartar de atún rojo
€25.50Tartar de atún rojo con guacamole y maracuyá.
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Tabla de quesos con Mahón, payoyo, idiazábal, oveja y cabrales.
PARA PICAR CALIENTE
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Serranito de wagyu con queso idiazabal.
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Croquetas de rabo de toro con tartar de gamba.
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Navajas gallegas
€4.85Navajas gallegas con allioli de kimchi gratinado.
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Calamares a la andaluza
€18.50Calamares a la andaluza con mayonesa de soja y lima.
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Almejas gallegas
€36.50Almejas gallegas con crema de colmenillas y jamón.
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Torreznos de Soria
€18.85Torreznos de Soria con ceviche de mango y mojo verde.
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Nuestros callos
€18.95
PRINCIPALES DEL PRADO
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Canelón de carrillera con crema de gorgonzola.
PRODUCTOS DEL MAR
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Suprema de rodaballo
€36.50
NUESTROS ARROCES
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Paella con cigalas, gambas y almeja gallega.
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Arroz de calamares con butifarra del perol y allioli.
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Arroz negro
€29Arroz negro con vieiras.
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Arroz de anguila ahumada
€29.50Arroz de anguila ahumada con colmenillas.
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Arroz de carabineros servido caldoso o seco.
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Arroz de rodaballo
€39.85Arroz de rodaballo con almejas gallegas.
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Arroz de lomo bajo de black angus con shiitake, mirin y sake.
POSTRES
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Espuma de maracuyá y melocotón con sorbete de coco y yuzu.
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Tarta de queso de tiramisú con helado de avellana.
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Torrija de brioche servida con helado.
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Bonsai de chocolate con helado de avellana.
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Espuma de Macallan con vainilla y avellana.
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Coulant de avellana
€13.50
LOS VEGETARIANOS
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Pimientos del padrón
€9.50 -
Tacos de guacamole
€18.50Tacos de guacamole con maracuyá y mojo verde.
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Ceviche de mango con sorbete de yuzu.
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Arroz de montaña con verduras.
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Black rice
€29Black rice with scallops.
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Smoked eel rice
€29.50Smoked eel rice with morel mushrooms.
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Scarlet shrimp rice in broth or dry.
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Turbot rice
€39.85Turbot rice with galician clams.
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Black angus low loin rice with shiitake, mirin and sake.
DESSERTS
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Passion fruit foam and peach with coconut and yuzu sorbet.
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Tiramisu cheesecake
€9.50Tiramisu cheesecake with hazelnut ice cream.
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Chocolate bonsai with hazelnut ice cream.
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Macallan mousse with vanilla and hazelnut.
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Hazelnut coulant
€13.50
THE VEGETARIANS
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Cesar's bite
€6.50Vegetarian bite.
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“Padrón” peppers
€9.50 -
Our “patatas bravas”
€9.50Fried potatoes in spicy sauce.
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Guacamole tacos
€18.50Guacamole tacos with passion fruit and green mojo.
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Our puglian burrata
€18.50 -
Mango ceviche with yuzu sorbet.
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Mountain rice with vegetables.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.