
Tafelspitz: what it is and where to eat it
A classic dish of boiled beef, typically served with horseradish, chives, and various accompaniments.
61 restaurants on Tastavo serve it
- Cuisine
- Austrian (Viennese)
Typical ingredients
- beef
- root vegetables
- onions
- horseradish
- chives
History of the dish
Austria

- Origin
- Austria
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Tafelspitz (German Tafelspitz, pronounced [ˈtaːfl̩ˌʃpɪt͡s] ; top of the table) is boiled veal or beef in broth, served with a mix of minced apples and horseradish. It is a classic dish of the Viennese cuisine and popular in all of Austria and the neighboring German state of Bavaria.
Excerpt from the Wikipedia article “Tafelspitz” · version used · CC BY-SA 4.0
Where to eat it
Vienna · Prices in Vienna
- Café Korb Klassischer Wiener Tafelspitz€25.50
- Witwe Bolte Tafelsptiz vom Alpenrind Apfelkren / Schnittlaughsauce / Cremespenat€28.90
- Robert's Alt Sievering Tafelspitz vom Salon-Beef€26.90
- Futterboden€24.90
- K.u.K. Restaurant Piaristenkeller€29.50
- Müller Baisl Tafelspitz mit Rösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren€27.90
- Neuer Wirt Gekochter Tafelspitz KLASSISCHmit Semmelkren, Erdäpfelröster und Schnittlauchsauce€21.50
- NIGLS Gastwirtschaft Tafelspitz vom Rind mit Wurzelgemüse, Erdäpfelsrösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce€24.80
- Zum Renner€28.90
- Gastwirtschaft Stopfer Gekochter Tafelspitz vom Weinviertler Rind | Röstkartoffeln |Apfelkren | Schnittlauchsauce€25.90
- Zu ebener Erde und erster Stock Tafelspitz vom Mastochsen€26
- Vorstadtwirt€21.50
- Tatarie Marie€14.50
- Gschamster Diener Gekochter Tafelspitz€21.80
- Zum Lercherl von Hernals Gekochter Tafelspitz mit Rösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce€23.80
- Zum Hagenthaler Wiener Tafelspitz€23.90
- Restaurant Neubauschenke Wiener Tafelspitz€22.80
- Reinthalers Beisl WIENER TAFELSPITZ€23.90
- Klee am Hanslteich Wiener Tafelspitz€28.50
- Zur Stadt Krems tafelspitz€28.50
- Leopoldauerhof “TAFELSPITZ”€25.90
- Wiener Wiazhaus Klassisch gekochter Tafelspitz vom Simmentaler Rind mit Wurzelgemüse,Markknochen, Schnittlauchsauce, Apfelkren und Erdäpfelschmarrn€23.90
- Entler Ein Restaurant Rosa geschmorter Kalbstafelspitz auf Erbsenmousse mit Kaffee – Pfeffersauce und gebackenem Trüffelrisotto€29.80
- Schutzhaus Waidäcker Gekochter Tafelspitz mit Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösti€21.80
- Cafe Restaurant Caktus II€19.90
- Fromme Helene Klassischer Tafelspitz€25.80
- Zum Martin Sepp GEKOCHTER BIO-TAFELSPITZ vom Mastochsen€28.90
- Café Diglas im Schottenstift Tafelspitz Gekocht€28.80
- Harry's Augustin Alt Wiener Tafelspitz€25
- Alt Wiener Stuben Wiener Tafelspitz€20.90
- Schöne Perle Tafelspitz mit Rösterdäpfeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren€24.50
Salzburg · Prices in Salzburg
- Huber´s im Fischerwirt Tafelspitz / Rösti / Cremespinat / Schnittlauchsauce / Apfelkren€38.90
- Restaurant Stadtkrug | Steak in Salzburg | Cocktails Tafelspitz “Kaiser Franz”€29
- Gasthaus Kuglhof€32
- Ritzerwirt Saurer Tafelspitz | Käferbohnen | Zwiebel | Kernöl€15
- Augustiner Braugasthof Krimpelstaetter GEKOCHTER TAFELSPITZ VOM „SALZBURGER – BIORIND“ MIT RÖSTERDÄPFELN, RAHMSPINAT UND APFELKREN€23.90
Innsbruck
- Gösser´s Frischer Tafelspitz€25.90
- Stiftskeller „Tafelspitz“€27.80
- Bergisel Sky Gekochter Tafelspitz vom Rind, klassisch mit Cremespinat, Rösterdäpfel, Apfelkren und Schnittlauchsauce€25.60
- Gasthaus Canisiusbrünnl Gekochter Tafelspitz€28.90
Düsseldorf
- Robert Kalbstafelspitz€19
- Münstermann Kontor Vitello Tonnato - Scheiben vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz mit feiner Thunfischcrème, buntem Wildkräutersalat & kleinen Kapern€20.90
- Brauerei Schumacher Zarter Tafelspitz an Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und Gurkensalat€22.50
Leipzig
- Gaststätte Vergissmeinnicht Hausgemachter Tafelspitz vom Kalb Meerrettichsauce I Klöße I Buttererbsen I Beilagensalat€21.90
- Emil & Moritz Tafelsplitz€19.90
- Gaststätte Kollektiv Zarter Tafelspitz€16.90
Munich
- Gasthaus Isarthor Münchner Tafelspitz€23.50
- Hofbräukeller Gesottener Rindertafelspitz€27.50
Linz
- Fischerhäusl geKoChter KaLbstAfelspitz€25.90
- Wia z'haus Lehner Tafelspitz (AMA premium Rind) / Boiled round of beef mit Rösterdäpfel, Semmelkren€20.80
Hamburg
- Butcher's American Steakhouse tafelspitz a la vienna€36
- Bistro Carmagnole tafelspitz€19.50
Stuttgart
- Plenum Stuttgart Gaisburger Marsch€12.90
- Rostbraterei TSV Korntal Vereinsgaststätte Rindertafelspitz€23.90
Dresden
- Almrausch - Tiroler Gasthaus Tafelspitz vom Kalb€25.90
- Historisches Gasthaus Trompeter Tafelspitz vom Kalb - sous vide gegart g€28
Zurich
- Gasthaus Hofwiesen Tafelspitz KLASSISCH!CHF 54
Bucharest
- WienerHausRON 110
Graz
Frankfurt
- Haus Wertheym Feiner Tafelspitz€19.50
General information about this dish, not provided by the venue. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.