Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Tafelspitz

Tafelspitz: що це і де скуштувати

Класична страва з вареної яловичини, яка зазвичай подається з хріном, шніт-цибулею та різними додатками.

61 заклад на Tastavo подає цю страву

Кухня
Австрійська (Віденська)

Типові інгредієнти

  • яловичина
  • коренеплоди
  • цибуля
  • хрін
  • шніт-цибуля

Історія страви

Австрія

Tafelspitz
© RobertK · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Походження
Австрія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Де скуштувати

Відень · Ціни: Відень

Зальцбург · Ціни: Зальцбург

Інсбрук

Дюссельдорф

  • Robert Kalbstafelspitz19 EUR
  • Münstermann Kontor Vitello Tonnato - Scheiben vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz mit feiner Thunfischcrème, buntem Wildkräutersalat & kleinen Kapern20,90 EUR
  • Brauerei Schumacher Zarter Tafelspitz an Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und Gurkensalat22,50 EUR

Лейпциг

Мюнхен

Лінц

  • Fischerhäusl geKoChter KaLbstAfelspitz25,90 EUR
  • Wia z'haus Lehner Tafelspitz (AMA premium Rind) / Boiled round of beef mit Rösterdäpfel, Semmelkren20,80 EUR

Гамбург

Штутгарт

Дрезден

Цюрих

Бухарест

Грац

Франкфурт-на-Майні

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.