Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Tafelspitz

Tafelspitz: что это и где попробовать

Классическое блюдо из вареной говядины, обычно подается с хреном, шнитт-луком и различными гарнирами.

61 заведение на Tastavo подаёт это блюдо

Кухня
Австрийская (венская)

Типичные ингредиенты

  • говядина
  • корнеплоды
  • лук
  • хрен
  • шнитт-лук

История блюда

Австрия

Тафельшпиц
© RobertK · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Происхождение
Австрия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Вена · Цены: Вена

Зальцбург · Цены: Зальцбург

Инсбрук

Дюссельдорф

  • Robert Kalbstafelspitz19 €
  • Münstermann Kontor Vitello Tonnato - Scheiben vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz mit feiner Thunfischcrème, buntem Wildkräutersalat & kleinen Kapern20,90 €
  • Brauerei Schumacher Zarter Tafelspitz an Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln und Gurkensalat22,50 €

Лейпциг

Мюнхен

Линц

  • Fischerhäusl geKoChter KaLbstAfelspitz25,90 €
  • Wia z'haus Lehner Tafelspitz (AMA premium Rind) / Boiled round of beef mit Rösterdäpfel, Semmelkren20,80 €

Гамбург

Штутгарт

Дрезден

Цюрих

Бухарест

Грац

Франкфурт-на-Майне

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.