Gasthaus Kuglhof
Salzburg · Österreichisch · €€€ · 47 Gerichte · 4 € – 35 € · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- MontagGeschlossen
- Dienstag11:00–23:00
- Mittwoch11:00–23:00
- Donnerstag11:00–23:00
- Freitag11:00–23:00
- Samstag11:00–23:00
- SonntagGeschlossen
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
Gansl Gerichte
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Geräucherte Gänsebrust mit Kräuterseitlingen, Preiselbeeren und Frisée-Salat.
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Gänseleber
7 € -
Ganslsuppe
8 €Ganssuppe mit Leberknödeln und Wurzelgemüse.
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Gansl
35 €Gans serviert mit Semmelknödeln, Rotkraut und Maroni.
VORSPEISEN ARTE
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Beef Tatar
17 €18 €Beef Tatar mit Eigelb, Zwiebeln und Kerbel.
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Kürbis
14 €Kürbis mit Schafskäse und Feige.
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Fagottini
17 €Fagottini mit Chorizo, Ricotta und Birne.
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Gedeck
6 €Gedeck mit Speck, Butter und Aufstrich.
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Gebeizte Lachsforelle mit Apfel, Gurke und Dill.
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Saurer Semmelknödel mit Kürbis, Aberseer-Schafskäse und Zwiebeln.
Suppen
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Rinderconsommé
5 €6 €Rinderconsommé mit Fritatten.
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Getrüffelte Kartoffelschaumsuppe mit Croutons und Petersilie.
Salate
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Blattsalat
5 € -
Gemischter Beilagensalat
5 €6 € -
Caesar Salat
12 €13 €Caesar Salat mit Parmesan, Tomaten und Croutons.
Hauptspeisen
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Seesaibling
25 €Seesaibling mit Mais, Lauch und Nussbutter.
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Supréme vom Huhn
23 €Hühnersuprême mit Spätzle und Paprika.
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Spinatknödel
14 €Spinatknödel mit Tomatensoße, Babyspinat und Parmesan.
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Baconcheese Burger mit Pommes und Cocktailsauce.
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Mezzi Rigatoni
23 €Mezzi Rigatoni mit Garnelen, Weißwein und Cherrytomaten.
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Gnocchi
19 €Gnocchi mit Kürbis, Cottage Cheese und Rucola.
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Rosa gebratener Zwiebelrostbraten aus Beiried mit Speckbohnen und Spätzle.
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Cordon Bleu vom Duroc-Schwein mit Gurken-Kartoffelsalat, Kräuteremulsion und Alpenblüten.
Hauptspeisen Klassiker
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Wiener Schnitzel vom Duroc-Schwein mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Zitrone.
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Cordon Bleu vom Duroc- Schwein
18 €19 €Cordon Bleu vom Duroc-Schwein mit Gurken-Kartoffelsalat, Kräuteremulsion und Alpenblüten.
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Ausgelöste Backhendlkeulen
18 €19 €In Buttermilch marinierte, ausgelöste Hähnchenkeulen mit Kartoffeln, Vogerlsalat, Preiselbeeren und Zitrone.
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Tafelspitz
32 €Tafelspitz mit Rösti, Semmelkren und Schnittlauchsauce.
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Wiener Schnitzel vom Duroc-Schwein mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Zitrone.
Kinderkarte
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Eiernockerl
7 € -
Kinderwiener mit Pommes
9 €10 €
Dessert
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Kuglhupf
9 €10 €Kuglhupf mit dunkler Schokolade und Orange.
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Topfenknödel
11 €12 €Topfenknödel mit Zwetschgen und Zimt.
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Brownie
13 €Brownie mit Salzkaramell und Erdnuss.
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Buchteln
8 €9 €Buchteln mit Marille und Vanille.
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Eiskaffee
8 € -
Zitronensorbet mit Prosecco und Basilikum.
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Sorbetbecher
9 €
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.