Hofbräukeller

AUS UNSERER SUPPENKUCHL (Suppen)

• Kürbiscremesuppe7,90 €

  Kürbiscremesuppe serviert mit Ingwerstreifen.

• Bayerische Leberknödelsuppe6,90 €

  Bayerische Leberknödelsuppe mit Schnittlauch.

• Frittatensuppe5,90 €

AUSFLUG INS GRÜNE (Salate)

• Grüner Salatteller5,40 €

  Grüner Salatteller mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Balsamico-Öl- oder Hausdressing.

• Gemischter Salatteller5,90 €

  Gemischter Salatteller mit Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Balsamico-Öl- oder Hausdressing.

• Hausgemachter Krautsalat4,90 €
• Kartoffelsalat4,90 €

  Kartoffelsalat mit frischen Kräutern.

• Salatteller Haidhausen16,50 €
• Backhendlsalat17,50 €

  Backhendlsalat aus Blattsalaten, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und in Kürbiskernpanade gebratener Hühnerbrust mit Balsamico-Öldressing.

• Feldsalat15,90 €

  Feldsalat mit Himbeer-Dressing, sautierten Austernpilzen und veganen Minipflanzerl.

UNSERE KLASSIKER (Fleischgerichte)

• Fränkische Bratwürste17,90 €

  Fränkische Bratwürste mit Speck-Sauerkraut, Kartoffelpüree und Senf.

  2 Stück
• Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken19,90 €

  Wiener Art Schweinerücken-Schnitzel mit Pommes Frites.

• Jungschweinebraten19,90 €

  Jungschweinebraten mit Kümmeljus, Kartoffel- oder Semmelknödel und Krautsalat.

• 1/4 Resche Bauernente18,50 €

  Ein Viertel Bauernente mit Orangensauce, Apfelblaukraut und Kartoffelknödel.

• 1/2 Resche Bauernente26,50 €

  Ein halbes Bauernente mit Orangensauce, Apfelblaukraut und Kartoffelknödel.

• Portion knusprige Schweinehaxe23,50 €

  Schweinehaxe mit Dunkelbiersauce und Kartoffel- oder Semmelknödel.

• Hofbräukeller Bratenpfandl27,50 €

  Bratenpfandl mit hinterer Haxe, Schweinebraten, Ente, Apfelblaukraut und Kartoffelknödel.

• Gesottener Rindertafelspitz27,50 €

  Gesottener Rindertafelspitz mit Meerettich-Sahnesauce, Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln.

• Wiener Schnitzel vom Kalb29,50 €

  Wiener Kalbsschnitzel mit Kartoffel-Endiviensalat und Wildpreiselbeeren.

• Zwiebelrostbraten31,90 €

  Zwiebelrostbraten mit Naturjus, Käsespätzle und grünem Salat.

AUCH MAL KEIN FLEISCH (Vegetarisch-, Vegan- und Fischgerichte)

• Süsskartoffelpommes9,50 €

  Süßkartoffelpommes mit Limettenschmand.

• ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE14,90 €

  Allgäuer Käsespätzle mit bayerischem Bergkäse und Röstzwiebeln.

• Gemüsepflanzerl19,50 €

  Gemüsepflanzerl mit hausgemachter Gemüsesauce und Kartoffelsalat.

• Schlutzkrapfen22,90 €

  Schlutzkrapfen mit Hokkaido-Kürbis-Parmesan-Füllung und Zitronenbutter.

• Gemüse Stroganoff Art19,50 €
• Filet vom Kap-Seehecht26,90 €

  Kap-Seehechtfilet mit Kürbis-Gemüse-Risotto, getrockneten Tomaten und Liebstöckel-Pesto.

SOLL´S NOCH WAS DAZU SEIN?

• Pommes Frites7,50 €
• Scheibe Brot oder Baguette1,20 €
• Blaukraut4,90 €
• Sauerkraut4,90 €

  Sauerkraut mit Speck.

• Kleine Breze2,50 €
• Kartoffel oder Semmelknödel mit Soße4,90 €
• Spätzle mit Soße5,70 €
• Salzkartoffeln4,90 €
• Tagesgemüse5,90 €

BROTZEITEN

• Weisswürst'8,70 €

  Weißwürste mit süßem Senf und Breze, serviert bis 14:00 Uhr.

  2 Stück
• Weisswurst4,50 €

  Weißwürste, serviert bis 14:00 Uhr.

  1 Stück
• Bayerischer Wurstsalat10,50 €

  Bayerischer Wurstsalat aus Regensburger Wurst, Zwiebeln, Essiggurken und Hausbrot.

• Schweizer Wurstsalat11,50 €

  Schweizer Wurstsalat aus Regensburger Wurst, Zwiebeln, Essiggurke, Käsestreifen und Hausbrot.

• Obatzda11,90 €

  Obatzda mit Zwiebelringen, Radieschen, Essiggurken und Hausbrot.

• Ofenfrische Breze2,50 €
• gemischter Brotkorb3,90 €
• Brotzeitbrettl17,50 €
• Vegetarisches Brettl17,50 €
• Münchner Magentratzerl11,90 €

  Münchner Magentratzerl mit Griebenschmalz, Obatzda und Radieserlfrischkäse.

SÜßE VERSUCHUNGEN (Nachspeisen)

• Warmer Apfelstrudel nach Omas Rezept8,90 €

  Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne oder Vanillesauce.

• Apfelkücherl im Bierteigmantel8,90 €

  Apfelkücherl im Bierteig mit Zimtzucker, Walnusseis und Sahne.

• Pfannkuchen9,90 €

  Pfannkuchen mit Himbeer-Mascarpone-Füllung, Vanilleeis und Sahne.

• karamellisierter Kaiserschmarrn12,90 €

  Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Rum, Rosinen und Apfelmus.

• Heiße Liebe4,90 €
• Steirer Eis4,90 €

  Steirer Eis mit Vanilleeis, steirischem Kürbiskernöl und Kürbiskernen.

• TÄGLICH WECHSELNDES MITTAGSGERICHT9,90 €
• Eingelegter Rindertafelspitz16,90 €

  Eingelegter Rindertafelspitz mit Apfelvinaigrette, Käferbohnen und Kürbis.

• hausgemachte Kalbsfleischpflanzerl23,90 €

  Kalbsfleischpflanzerl mit Naturjus, Buttergemüse und Kartoffelpüree.

• Berner Rösti21,50 €

  Berner Rösti mit Ratatouille-Gemüse und Käse überbacken, serviert mit Salatgarnitur.

• Geschmortes Hirschragout in Rotweinsauce26,90 €

  Hirschragout in Rotweinsauce mit Preiselbeer-Birne, Rahmpilzen und Semmelknödel.

• Heisses Schokoladensouffle9,50 €

  Schokoladensoufflé mit Himberragout und Sahne.