Hofbräukeller

我们的汤品 AUS UNSERER SUPPENKUCHL (Suppen)

• 南瓜奶油汤€7.90
  Kürbiscremesuppe

  南瓜奶油汤配姜丝。

• 巴伐利亚肝丸子汤€6.90
  Bayerische Leberknödelsuppe

  巴伐利亚肝丸子汤配细香葱。

• 煎蛋卷汤€5.90
  Frittatensuppe

来自绿意盎然的沙拉 AUSFLUG INS GRÜNE (Salate)

• 绿沙拉盘€5.40
  Grüner Salatteller

  绿沙拉盘配向日葵籽、南瓜籽，可选香醋油或自制酱汁。

• 混合沙拉盘€5.90
  Gemischter Salatteller

  混合沙拉盘配向日葵籽、南瓜籽，可选香醋油或自制酱汁。

• 自制卷心菜沙拉€4.90
  Hausgemachter Krautsalat
• 土豆沙拉€4.90
  Kartoffelsalat

  土豆沙拉配新鲜香草。

• Haidhausen沙拉盘€16.50
  Salatteller Haidhausen
• 炸鸡沙拉€17.50
  Backhendlsalat

  由叶菜沙拉、向日葵籽、南瓜籽和南瓜籽裹粉油炸的鸡胸肉组成，配香醋油酱汁。

• 苦苣沙拉€15.90
  Feldsalat

  苦苣沙拉配覆盆子酱汁、清炒平菇和纯素迷你蔬菜丸子。

我们的经典菜肴 UNSERE KLASSIKER (Fleischgerichte)

• 弗兰肯香肠€17.90
  Fränkische Bratwürste

  弗兰肯香肠配培根酸菜、土豆泥和芥末。

  2 Stück
• 维也纳风味猪里脊肉排€19.90
  Schnitzel Wiener Art vom Schweinerücken

  维也纳风味猪里脊肉排配薯条。

• 烤小猪肉€19.90
  Jungschweinebraten

  烤小猪肉配葛缕子汁、土豆丸子或面包丸子以及卷心菜沙拉。

• 1/4份农家鸭€18.50
  1/4 Resche Bauernente

  四分之一份农家鸭配橙汁、苹果紫甘蓝和土豆丸子。

• 1/2份农家鸭€26.50
  1/2 Resche Bauernente

  半份农家鸭配橙汁、苹果紫甘蓝和土豆丸子。

• 一份酥脆猪蹄€23.50
  Portion knusprige Schweinehaxe

  猪蹄配黑啤酒酱汁和土豆丸子或面包丸子。

• Hofbräukeller烤肉拼盘€27.50
  Hofbräukeller Bratenpfandl

  烤肉拼盘包含后蹄、烤猪肉、鸭肉、苹果紫甘蓝和土豆丸子。

• Tafelspitz€27.50
  Gesottener Rindertafelspitz

  炖牛肉配山葵奶油酱、奶油卷心菜和欧芹土豆。

• 维也纳小牛肉排€29.50
  Wiener Schnitzel vom Kalb

  维也纳小牛肉排配土豆苦苣沙拉和野莓。

• 洋葱煎牛肉€31.90
  Zwiebelrostbraten

  洋葱煎牛肉配原汁、奶酪Spätzle和绿沙拉。

素食、纯素及鱼类选择 AUCH MAL KEIN FLEISCH (Vegetarisch-, Vegan- und Fischgerichte)

• 红薯条€9.50
  Süsskartoffelpommes

  红薯条配青柠酸奶油。

• 全格阿尔奶酪Spätzle€14.90
  ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE

  全格阿尔奶酪Spätzle配巴伐利亚高山奶酪和烤洋葱。

• 蔬菜丸子€19.50
  Gemüsepflanzerl

  蔬菜丸子配自制蔬菜酱和土豆沙拉。

• Schlutzkrapfen€22.90
  填馅面食

  Schlutzkrapfen配南瓜、帕玛森奶酪馅和柠檬黄油。

• 式蔬菜斯特罗加诺夫€19.50
  Gemüse Stroganoff Art
• 鳕鱼菲力€26.90
  Filet vom Kap-Seehecht

  鳕鱼菲力配南瓜蔬菜烩饭、干番茄和牛至青酱。

需要加点什么吗？ SOLL´S NOCH WAS DAZU SEIN?

• 薯条€7.50
  Pommes Frites
• 一片面包或法棍€1.20
  Scheibe Brot oder Baguette
• 紫甘蓝€4.90
  Blaukraut
• 酸菜€4.90
  Sauerkraut

  配培根的酸菜。

• 小椒盐卷饼€2.50
  Kleine Breze
• 土豆或面包丸子配酱汁€4.90
  Kartoffel oder Semmelknödel mit Soße
• Spätzle配酱汁€5.70
  Spätzle mit Soße
• 盐水煮土豆€4.90
  Salzkartoffeln
• 时令蔬菜€5.90
  Tagesgemüse

冷盘小吃 BROTZEITEN

• 白香肠€8.70
  Weisswürst'

  白香肠配甜芥末和椒盐卷饼，仅供应至14:00。

  2 Stück
• 白香肠€4.50
  Weisswurst

  白香肠，仅供应至14:00。

  1 Stück
• 巴伐利亚香肠沙拉€10.50
  Bayerischer Wurstsalat

  巴伐利亚香肠沙拉由雷根斯堡香肠、洋葱、腌黄瓜和自制面包组成。

• 瑞士香肠沙拉€11.50
  Schweizer Wurstsalat

  瑞士香肠沙拉由雷根斯堡香肠、洋葱、腌黄瓜、奶酪条和自制面包组成。

• Obatzda€11.90
  巴伐利亚奶酪抹酱

  Obatzda配洋葱圈、小萝卜、腌黄瓜和自制面包。

• 现烤椒盐卷饼€2.50
  Ofenfrische Breze
• 混合面包篮€3.90
  gemischter Brotkorb
• 冷盘拼盘€17.50
  Brotzeitbrettl
• 素食拼盘€17.50
  Vegetarisches Brettl
• 慕尼黑Magentratzerl€11.90
  Münchner Magentratzerl

  慕尼黑Magentratzerl配猪油渣、Obatzda和萝卜奶油奶酪。

甜点诱惑 SÜßE VERSUCHUNGEN (Nachspeisen)

• 祖母配方的热苹果卷€8.90
  Warmer Apfelstrudel nach Omas Rezept

  热苹果卷配香草冰淇淋和奶油或香草酱。

• 啤酒面糊炸苹果€8.90
  Apfelkücherl im Bierteigmantel

  啤酒面糊炸苹果配肉桂糖、核桃冰淇淋和奶油。

• 煎饼€9.90
  Pfannkuchen

  煎饼配覆盆子马斯卡彭馅、香草冰淇淋和奶油。

• Kaiserschmarrn€12.90
  karamellisierter Kaiserschmarrn

  焦糖Kaiserschmarrn配朗姆酒、葡萄干和苹果泥。

• Heiße Liebe€4.90
• Steirer冰淇淋€4.90
  Steirer Eis

  Steirer冰淇淋配香草冰淇淋、施泰尔马克南瓜籽油和南瓜籽。

• 每日更换午餐€9.90
  TÄGLICH WECHSELNDES MITTAGSGERICHT
• 腌制Tafelspitz€16.90
  Eingelegter Rindertafelspitz

  腌制Tafelspitz配苹果油醋汁、扁豆和南瓜。

• 自制小牛肉丸子€23.90
  hausgemachte Kalbsfleischpflanzerl

  小牛肉丸子配原汁、黄油蔬菜和土豆泥。

• 伯尔尼土豆饼€21.50
  Berner Rösti

  伯尔尼土饼配普罗旺斯炖菜蔬菜并覆上奶酪，配沙拉装饰。

• 红酒酱炖鹿肉€26.90
  Geschmortes Hirschragout in Rotweinsauce

  红酒酱炖鹿肉配蔓越莓梨、奶油蘑菇和面包丸子。

• 热巧克力舒芙蕾€9.50
  Heisses Schokoladensouffle

  巧克力舒芙蕾配覆盆子酱和奶油。