La Cloche à Fromage

干邑鸭肝配芒果洋葱酱、Tête de Moine奶酪和布里欧修面包。

面包壳裹牛里脊，配三味胡椒酱、Saint-Nectaire奶酪土豆泥及普罗旺斯番茄。

混合沙拉配芝麻及松露盐。

熊葱奶酪火锅，配Génépi酒火焰。

白葡萄酒陈年山羊奶酪火锅，配Kirsch酒火焰。

蓝纹奶酪配埃斯佩莱特辣椒火锅，配干邑酒火焰。

汝拉生乳拉克莱特奶酪，配腌菜、冷肉及Touquet小土豆。

瑞士阿彭策尔地区拉克莱特奶酪，配冷肉、腌菜及Touquet小土豆。

上阿尔卑斯高地百里香拉克莱特奶酪，配冷肉、腌菜及Touquet小土豆。

圣让松露拉克莱特奶酪，配冷肉、腌菜及Touquet小土豆。

三种口味的冰淇淋：白奶酪、山羊奶酪及配西梅的Roquefort奶酪。