La Cloche à Fromage
Strasbourg · Francuska · €€€ · 38 jela · € 5.30 – € 51.30 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue12:00–13:30, 19:00–22:00
- Wed12:00–13:30, 19:00–22:00
- Thu12:00–13:30, 19:00–22:00
- Fri12:00–13:30, 19:00–22:00
- Sat12:00–13:30, 19:00–22:00
- Sun12:00–13:30, 19:00–21:30
Šta ovdje naručiti
Tradicionalni "Cloche à Fromage" fondue€ 37.90
Domaća patka foie gras sa Cognacom€ 24.90
Aveyronnais Aligot sa Tomme sirom i puterom, sa bijelim lukom, konfitiranom kobasicom i salatom€ 34.90
Vacherin Mont d'Or (A.O.P) od sirova mlijeka, zren, pripremljen u Arbois vinu€ 37.90
Aveyronnais Aligot sa burgundskom tartufom€ 38.90
Nema odgovarajućih jela.
Naše predjela Nos entrées
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Saint-Marcellin rôti à la Dijonnaise sur sa salade verte
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Burrata de bufflonne sur son lit de courgettes marinées, au piment d'Espelette et citron, herbes fraîches
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Salade César version originale
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Foie gras de canard -fait maison- au Cognac
Foie gras od patke sa Cognacom, chutney od manga i luka, Tête de Moine i brioche.
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Ravioles de Royans à la crème Amalthée et sa fine baguette croustillante au thym
Naša glavna jela Nos plats cuisinés
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Rognons de veau sautés et flambés au Cognac
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Magret de canard rôti aux mirabelles
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Gratin d'Oignons de Roscoff AOP et au Cantal
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Welsh au Cheddar et à la bière brune, avec sa salade
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Filet de boeuf en croûte de pain, sauce aux 3 poivres
Filet bifteka u hljebnoj korici, sos od tri papričice, pritisak od krompira sa Saint-Nectaire sirom i provenčalskim paradajzom.
Ostali specijaliteti! Autre spécialité !
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Aveyronnais Aligot sa Tomme sirom i puterom, sa bijelim lukom, konfitiranom kobasicom i salatom
€ 34.90Aligot aveyronnais monté au ruban à la Tomme fraîche et au beurre, finement aillé, saucisse confite et salade -
Aligot aveyronnais version à la truffe de Bourgogne
Naši pljevi Nos Plateaux
Naši fondue Nos Fondues
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Fondue traditionnelle "Cloche à Fromage"
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Fondue au doux parfum de l'ail des Ours*
Fondue sa bijelim lukom, flambirano sa Génépi likerom.
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Fondue vin blanc au Chèvre affiné
Fondue od bijelog vina i zrenog kozjeg sira, flambirano sa Kirsch likerom.
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Fondue au Munster* fermier d'Alsace (AOP)
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Fondue au Bleu et au piment d’Espelette
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Fondue à l'Epoisses (AOP), au vin rouge de Bourgogne
Naši prijedlozi uz fondue Nous vous suggérons avec nos fondues
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Assiette de charcuteries variées pour 2 personnes
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Gravlax od pastrmke
€ 15.50Gravlax de truite
Naše raclette Nos Raclettes
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Raclette du Jura au lait cru
Raclette du Jura od sirova mlijeka, posluženo sa krastavcima, suhomesnatim proizvodima i Rattes du Touquet krompirom.
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Raclette à la graine de moutarde d'Alsace*
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Morbier au lait cru (AOP)
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Raclette Suisse -région Appenzell (Säntis)
Švicarski raclette iz regije Appenzell, posluženo sa suhomesnatim proizvodima, krastavcima i Rattes du Touquet krompirom.
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Raclette à la sarriette des Hautes Alpes
Raclette sa majčinom dušicom iz Visokih Alpa, posluženo sa suhomesnatim proizvodima, krastavcima i Rattes du Touquet krompirom.
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Raclette à la truffr de Saint-Jean
Raclette sa tartufom iz Saint-Jeana, posluženo sa suhomesnatim proizvodima, krastavcima i Rattes du Touquet krompirom.
Nezaobilazno! L'incontournable !
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Vacherin Mont d'Or (A.O.P) au lait cru, affiné, cuit au vin d'Arbois
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Vacherin Mont d'Or (A.O.P) au lait cru, affiné, cuit au vin d'Arbois version à la truffe de Bourgogne (Tuber Uncinatum)
Naši deserti Nos desserts
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Le trou alsacien
€ 10.90Specijalitet iz Alzasaca -
Crème brûlée au chèvre et au thym
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Mousse au chocolat, citron et huile d'olive
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Brioche en pain perdu, à la compotée de fruits de saison, glace à la vanille
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Profiterole fourrée à la glace vanille, sauce chocolat
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Tiramisu sa Reblochon sirom
€ 12.70Tiramisu au Reblochon Fermier -
Coupe glacée 2 boules (parfums au choix) et nos glaces fromagères bien sûr !
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Dégustation de 3 morceaux de fromage au choix
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Trio sirnih sladoleda
€ 12.70Triolet de glaces fromagèresTri sladoleda okusa bijelog sira, kozjeg sira i Roquefort sira sa šljivama.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.