Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini48%
- Masti47%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Losos ili pastrmka koja je marinirana u mješavini soli, šećera i začinskog bilja. Služi se narezana na tanke listiće, često sirova.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- pastrmka
- so
- šećer
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?