Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 150 г
- Білки48%
- Жири47%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Лосось або форель, що були замариновані в суміші солі, цукру та трав. Подається тонкими скибочками, часто сирими.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- форель
- сіль
- цукор
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?