Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки48%
- Жиры47%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось или форель, маринованные в смеси соли, сахара и трав. Подается тонкими ломтиками, часто в сыром виде.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- форель
- соль
- сахар
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?