圣让松露拉克莱特奶酪
Raclette à la truffr de Saint-Jean
€51.30
La Cloche à Fromage · 斯特拉斯堡
圣让松露拉克莱特奶酪，配冷肉、腌菜及Touquet小土豆。
营养成分
≈ 1,500 千卡每份约 600 克
- 蛋白质12%
- 脂肪73%
- 碳水化合物15%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
融化的 raclette 奶酪，带有浓郁的松露香气。通常与腌制肉类、腌菜和土豆一同食用。
- 菜系
- 法国料理
常见食材
- 松露 raclette 奶酪
- 腌制肉类
- 腌菜
- rattes du touquet 土豆
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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