Raclette cu trufe de Saint-Jean
Raclette à la truffr de Saint-Jean
51,30 EUR
La Cloche à Fromage · Strasbourg
Raclette cu trufe de Saint-Jean, servită cu mezeluri, murături și Rattes du Touquet.
Valori nutriționale
≈ 1.500 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine12%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză raclette topită, infuzată cu aromă de trufe. Este servită alături de mezeluri, murături și cartofi.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- brânză raclette cu trufe
- charcuterie
- murături
- cartofi rattes du touquet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?