熊葱香气奶酪火锅
Fondue au doux parfum de l'ail des Ours*
€39.50
La Cloche à Fromage · 斯特拉斯堡
熊葱奶酪火锅，配Génépi酒火焰。
营养成分
≈ 900 千卡每份约 400 克
- 蛋白质16%
- 脂肪79%
- 碳水化合物6%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种带有野蒜风味的奶酪火锅，并采用火焰烹饪技术完成。通常使用像 Génépi 这样的高山烈酒调制。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 奶酪
- 野蒜
- genépi
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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